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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:蛤のチーズ焼き・蛤の酒蒸し・蛤のお吸い物・蛤の炊き込みご飯・豚と厚揚げの甘辛焼き・モツ煮
ちびろ菌
蛤のチーズ焼き 蛤の酒蒸し 蛤のお吸い物 蛤の炊き込みご...
　
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Snapdishの料理写真:酒のアテは鶏肝の甘辛煮、七味ふりふり🍺
海斗
酒のアテは鶏肝の甘辛煮 七味ふりふり
　
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Snapdishの料理写真:手羽元ジャガイモ卵の甘辛すっぱ煮・蟹爪の酒蒸し・春菊の辛子醤油和え・お昼作り過ぎたバジルパスタ・舞茸味噌汁
まーまま
手羽元ジャガイモ卵の甘辛すっぱ煮 蟹爪の酒蒸し 春菊の辛...
　
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Snapdishの料理写真:本日の家居酒屋、豚肉の味噌漬け焼き、目玉焼き、いろいろキノコ炒め、ほうれん草の胡麻和え、コンニャクの甘辛炒め、茄子の泥亀煮、チリコンカルネ、一口アサリリゾット、酒は水神純米大辛口。写り込む愛猫ココ。今日はお一人様なのに、何してるんだ、俺(￣▽￣)
ままぞう
本日の家居酒屋 豚肉の味噌漬け焼き 目玉焼き いろいろキ...
　
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき 釜揚げしらす ルッコラとモッツァレラの胡麻和え スナップエンドウと海老としめじの含め煮 あさりと菜の花の酒蒸し 甘長とうがらしと牛肉の甘辛炒め
Naoki Shimada
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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
ユニコーン
豚コマ角煮
　
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Snapdishの料理写真:シシトウの甘辛煮っ！ この分量で１００円だったので、見てたら八百屋の親父さんがサッと炒めてから甘辛く炊いたら美味しいよ！って言ってたので作ってみたら、お酒のアテにピッタリだねっ！ (=^ェ^=)
うぉず
シシトウの甘辛煮っ この分量で 円だったので 見てたら八...
　
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛煮、五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で、なかなか美味しい☆
honeyhunter
鶏の甘辛煮 五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で なかなか美...
　
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Snapdishの料理写真:
ichikaya
　
鶏レバーの辛子マヨあえ 今日はハイボールで お酒 簡単料理 おつまみ 鶏レバー ...
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