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糀甘酒でお肉が柔らかくなるとの事 普段生姜焼きに甘味は加えない派ですが 糀甘酒は...
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先日は 豚の味噌漬けを作りましたが 全く同じ分量で生鮭切り身を漬けました 同じく...
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国産豚 筋きりして 片面に切り込み 糀甘酒 自家製塩 レモンに 漬けてしっとり ...
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自家製キムチ研究中
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あったか晩ご飯
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