関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:下味は塩麹で♪ 鳥つくねで蓮根挟み焼きと椎茸の肉詰め🍚✨
下味は塩麹で 鳥つくねで蓮根挟み焼きと椎茸の肉詰め
きのこ塩麹とレモン塩麹をひき肉の下味にして 柔らかしっとりのつくねにしました 今...
  • 181
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん。
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん 引き続き富山土産満載の晩ごはん ねぎとろ丼 温玉のっけ 厚揚げと...
  • 132
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:'23.3/17
本日の作りおきにして今夜のご飯😋
23 3 17 本日の作りおきにして今夜のご飯
さんのむね肉と茄子と長ネギで甘酢炒めと蓮根のサラダ 皮は苦手なのでスープのだしに...
  • 37
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:主菜 豚こま肉の生姜焼き(玉ねぎ)
主菜 豚こま肉の生姜焼き 玉ねぎ
主食 白米 汁物 コンソメスープ ソーセージ ジャガイ    モ 玉ねぎ 人参 ...
  • 244
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
もつ鍋 セロリと蓮根の甘酢漬け のねぎたまご雑炊 ふるさと納税のもつ鍋が来たので...
  • 184
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 137
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:春野菜の手鞠寿司
春野菜の手鞠寿司
こんにちは 今日のお昼に春野菜の手鞠寿司を作りました いいお天気なので両親と一緒...
  • 769
  • 85
  • 7
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
今日のお弁当 鰤の照焼 青梗菜の翡翠炒め 焼き蓮根のぽん酢和え くるみ小女子 人...
  • 64
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:これも、今シーズン最後かな。な蓮根とさつまいもと鶏ももの甘酢和え
これも 今シーズン最後かな な蓮根とさつまいもと鶏ももの...
 
  • 48
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
今日のお弁当 焼豚 青梗菜の翡翠炒め 焼き蓮根のぽん酢和え 人参の甘酢漬 キャベ...
  • 42
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー 白飯 焼き肉 かぼちゃのコロッケ オイスターソース焼きそば 蓮根の甘酢...
  • 71
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:真魚鰹の香味揚げのお弁当
真魚鰹の香味揚げのお弁当
真魚鰹の香味揚げ イカと胡瓜の韓国風和えもの 青梗菜とツナの和えもの だし巻き卵...
  • 61
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家のひなまつり🎎2023♬
我が家のひなまつり 2023
3日は 夕方まで仕事だったので 朝の出勤前に ちらし寿司の ごはんを 花型 で抜...
  • 5,067
  • 143
  • 19
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き蓮根の酸っぱいサラダを添えて朝ごはん
焼き蓮根の酸っぱいサラダを添えて朝ごはん
オイルで焼き付けた蓮根を甘酢に潜らせてサラダ仕立て 常備菜と味噌汁を添えて朝ごは...
  • 231
  • 58
  • 1
  • 4
  • 保存