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Snapdishの料理写真:昨日の夜ごはん✨
昨日の夜ごはん
昨日の夜ごはんは 麻婆豆腐 鰹のユッケ ニラともやしと人参のナムル 前日のお豆腐...
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Snapdishの料理写真:
 
恒例のメーカーメニューコンテスト 第8回宝山亭CUP 今回のテーマはズバリ 健康...
材料: 豚肉 キャベツ 人参 もやし 木耳 しめじなど 四川式麻辣醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
甜麺醤がなかったけど四川麻辣醤と豆豉 花椒粉を操って 美味しい茶色な麻婆豆腐にな...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチで"黒胡麻汁なし坦々麺"
大豆のお肉ミンチで 黒胡麻汁なし坦々麺
昨日のお昼ご飯 大豆のお肉ミンチを使って汁なし坦々麺に 蒟蒻麺とか糖質オフの麺に...
材料: a 大豆のお肉ミンチ a にんにく みじん切り a 生姜 み...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
モニター商品頂きました すごく嬉しいです トウチも花椒も使うのは初めてで どう使...
材料: 豚肉 キャベツ ニラ 人参 酒 四川麻辣醤 甜麺醤 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:本場は甘辛味噌~肉とタレにまみれて麻婆餅!! 中華の漬物で辣白菜ラーパーツァイ、一玉食べるゴマだくレタス、手製塩とまとドレでハム巻き
本場は甘辛味噌 肉とタレにまみれて麻婆餅 中華の漬物で辣...
想像と期待以上の美味しさです 濃厚に仕上げてお豆腐に見せかけたお餅を 笑 ブワー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の麻婆豆腐
牡蠣の麻婆豆腐
豚ひき肉の代わりに牡蠣をいれた麻婆豆腐 花椒 辣油 甜麺醤 豆板醤をいれて辛めに...
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Snapdishの料理写真:今日の夜は、激辛麻婆豆腐にして見ました~♪(o^O^o)
今日の夜は 激辛麻婆豆腐にして見ました o O o
辣油と花椒と豆板醤と甜麺醤をメインに激辛にして見ました 以前に ゆぅゆさんに教わ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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