またまた久々投稿です あんまり暑いので お手軽冷製パスタを自家菜園野菜で作りまし...
材料: 茄子 塩レモン バジル プチトマト スープ おろしニンニク ...
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ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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冷麺に後がけするお酢の代わりに 野菜をレンチンで加熱してマリネにして たっぷり盛...
材料: 冷麺スープ お湯 ダシダ これうまつゆ 砂糖 お好みの麺 マ...
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できたての湯気が上がっている鍋ごと どーーーんっと撮影 おいしくできました 20...
材料: 生鮭 塩コショウ キャベツ ニンジン エリンギ ピーマン ゴ...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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今日はお花見 シェアしやすいちぎりパンを作りました 照り焼きチキン タマゴ 生ハ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 卵 牛乳 ドライイースト ...
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市販のソースって 便利だから必ずストックしているんだけど なんか物足りないし そ...
材料: パスタソース 好きな具材 今回は玉ねぎとベーコン 卵 あれば...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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