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Snapdishの料理写真:鶏肉ととうもろこしのエスニック焼き
鶏肉ととうもろこしのエスニック焼き
鶏胸肉 エスニック風 とうもろこし アジア料理 スパイス
材料: 鶏胸ひき肉 とうもろこし 塩胡椒 クミン ナンプラー 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:羽根つき餃子
羽根つき餃子
味がしっかりしててとっても美味しい餃子です ご飯と が進むよ
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ 生姜のみじん切り ニンニクのみじん切...
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Snapdishの料理写真:春菊とスパムの卵とじDON✩.*˚
春菊とスパムの卵とじDON
春菊が大量にあるので この日は簡単ランチに スパムは薄めにカットしてカリッと焼く...
材料: スパム 春菊 おろししょうが お酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ二種類
モモ肉➡醤油
むね肉➡塩
唐揚げ二種類 モモ肉 醤油 むね肉 塩
モモ肉は こってり柔らかジューシー むね肉は サッパリだけどパサつかない
材料: モモ肉 醤油 酒 醤油 砂糖 生姜 むね肉 塩 酒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:♯237 ブリ大根♪
237 ブリ大根
味の染みた大根がいい仕事するね
材料: ブリ切り身 大根 椎茸 生姜スライス 醤油 みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:⁂砂ズリの酢漬け⁂
砂ズリの酢漬け
姑から教わったレシピです 子供達の大好物
材料: 砂ズリ 味付け 酢 薄口醤油 生姜 小葱 あれば 顆粒昆布だ...
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Snapdishの料理写真:海老とトマトの生塩糀炒め
海老とトマトの生塩糀炒め
海老を塩糀パウダーにまぶして 下味をつけて生塩糀で味付けしました 糀の働きで海老...
材料: 海老 片栗粉 塩糀パウダー 白身 長ネギ ブロッコリー トマ...
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Snapdishの料理写真:砂肝 スライスとニラ コチジャン炒め
砂肝 スライスとニラ コチジャン炒め
明日の晩御飯の一品 これで眠れる
材料: コチジャン 井上古式醤油 砂肝スライス 刻んだニラ
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Snapdishの料理写真:厚揚げのポン酢かけ
厚揚げのポン酢かけ
暑い夏 オーブントースターで温めておろし生姜を乗せるだけ ポン酢を掛けたらいただ...
材料: 厚揚げ 生姜 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:八宝菜からの中華丼
八宝菜からの中華丼
炒め物である八宝菜を 何を思ったか煮込んでしまいました そこからのアレンジ です
材料: 白菜 乾燥キクラゲ しいたけ むきえび イカ 豚肉 うずらの...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ鶏皮の焼き鳥
アルモンデ鶏皮の焼き鳥
何日か前の夕飯から鶏皮の焼き鳥 冷凍庫にストックしてあった鶏皮を使って もう一品...
材料: 酒 醤油 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:🔷焼きアスパラの中華マヨ🔷
焼きアスパラの中華マヨ
新鮮な熊本県産アスパラガス 焼いただけで ジューシー シンプルな美味しさ ど み...
材料: ど みそ監修濃厚液みそ カロリーハーフマヨネーズ 胡麻油
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