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Snapdishの料理写真:今晩は、大阪寿司(ばってら 甘酢生姜、鯛の昆布締め 壬生菜漬け、海老 玉子 椎茸甘煮、茄子の漬物)、甘酢茗荷、旬菜ジュレ寄せ、吸い物(花型玉子豆腐、わかめ、海老)

東京に江戸前寿司と言う一手間かけた寿司があるように、大阪にも箱寿司、押し寿司、棒寿司に代表される、手間暇かけた寿司があり、それらを総称して大阪寿司と言いま
今晩は 大阪寿司 ばってら 甘酢生姜 鯛の昆布締め 壬生...
続き それらを総称して大阪寿司と言います 鯖はきちんと処理して生に近いきずしに仕...
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Snapdishの料理写真:高校生男子弁当
高校生男子弁当
ブラックカラーのおかずが多い今日のお弁当です お弁当メニュー 鶏のマジックソルト...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き、茄子と海老のチリソース
豚の生姜焼き 茄子と海老のチリソース
本当は海老チリソースなしたかったけど 量を増すために茄子もプラス 意外に茄子が美...
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Snapdishの料理写真:ともちゃんの秋刀魚の香味梅だれがらめ
ともちゃんの秋刀魚の香味梅だれがらめ
昨夜のお菜です コメントで聞いてからずっと念願だった 笑 ともちゃんの秋刀魚の香...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯                                   串揚げ(ししとう、海老、うずらの卵、茄子、一口フランク)           揚げの生姜醤油    ポテトサラダ                            イカのホイル焼き    味噌汁
今日の晩ご飯 串揚げ ししとう 海老 うずらの卵 茄子 ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♪
今日のお弁当
メニュー 豚肉ときのこのオイスターソース炒め ほっけの塩焼き こんにゃくの生姜ソ...
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Snapdishの料理写真:明日のお弁当
明日のお弁当
明太子とかぶ葉のレンコン挟み スナップエンドウと長芋の豚肉巻き 茄子 水菜 椎茸...
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Snapdishの料理写真:明日のお弁当(* ̄∇ ̄)ノ
明日のお弁当 ノ
茄子とサヤエンドウの生姜麹炒め 大根と鶏肉の白味噌煮込み炒め 真鱈とエリンギと桜...
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Snapdishの料理写真:魚と野菜重視のTHE定食屋料理!
魚と野菜重視のTHE定食屋料理
茄子の素揚げ 生姜麹まぶし 細切り絹さやと長芋のバジル パセリ麹あえ海老ソテー ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯   <お造り>駿河湾の朝獲れ桜海老、釜揚げしらす、さんま、中トロ。<焼き茄子とささみの葱生姜ソース><北海道ぽこぼこふぁーむさんの規格外トマトサラダ>  だだ茶豆のご飯。 トマト甘〜い😍
晩ご飯 お造り 駿河湾の朝獲れ桜海老 釜揚げしらす さん...
静岡と北海道からの直送便メニュー
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の味噌煮 白葱 針生姜 白髪葱、賀茂茄子のしぎ焼き 糸かつお、冬瓜と海老の白煮、端野菜とわかめの味噌汁、ご飯

久しぶりに普通の晩御飯。
息子が怪我をして、食べ物も生活リズムも変わってしまっていましたが、今日から普通のご飯で大丈夫。普通である事に感謝の晩御飯でした。

今日は本当に美味しかった!
今晩は 鯖の味噌煮 白葱 針生姜 白髪葱 賀茂茄子のしぎ...
 
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Snapdishの料理写真:にらたま炒め(海老・韮・卵・生姜)、焼きほっけ、お味噌汁(長芋・茄子・大葉)
にらたま炒め 海老 韮 卵 生姜 焼きほっけ お味噌汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:Tempra(Shrimp,Shiso chicken,Eggplant,onion&natto&ginger)♨天ぷら(海老,紫蘇ささみ,茄子,納豆生ハム玉ねぎのかき揚げ&葉生姜)by Chef hubby
Tempra Shrimp Shiso chicken ...
今宵はさっぱりお蕎麦に天麩羅気分で旦那君がカラッとさくさく ふんわり揚げてくれま...
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