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Snapdishの料理写真:【🌃今夜も和食deいただきます♪】
今夜も和食deいただきます
大雨なので 予定を変えて 引き籠り 仕方なく 笑 あれこれ作って暇つぶし 真鯵の...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
サンマの蒲焼き 揚げ出し豆腐 なめこおろし餡掛け 茄子の味噌炒め オクラとたまご...
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Snapdishの料理写真:牛スジ味噌煮・鱈汁・豚とほうれん草の生姜醤油ソテー・プチトマ
牛スジ味噌煮 鱈汁 豚とほうれん草の生姜醤油ソテー プチ...
鱈汁を久しぶりに作ってみました なかなか富山で食べた思い出の味には近づきませんが...
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Snapdishの料理写真:ことり*さんの料理 鯖缶とキャベツのレモン生姜和え*
ことり さんの料理 鯖缶とキャベツのレモン生姜和え
ことりちゃんのレシピ キャベツと鯖缶をレモン汁と生姜で和えた和え物を作りました ...
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Snapdishの料理写真:♡あさりと生姜の炊き込みごはん♡
あさりと生姜の炊き込みごはん
白だしで炊きます 生姜が爽やかで美味しい よ レシピ お米三合分のレシピ 米三合...
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Snapdishの料理写真:イシダイのヅケ(漬け)
漬け丼、漬け茶漬にどうぞ!(*^▽^*)
イシダイのヅケ 漬け 漬け丼 漬け茶漬にどうぞ
釣人料理 初日は足の早い雑魚料理 それと塩焼が美味しい というわけで ベラのセゴ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ&紫玉ねぎと水菜のサラダ
豆腐ハンバーグ 紫玉ねぎと水菜のサラダ
今夜はまたシニア2人 ヘルシーに豆腐ハンバーグです 豆腐ハンバーグ 2人分 木綿...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の炊き込みご飯とカニ汁
秋刀魚の炊き込みご飯とカニ汁
秋刀魚は3枚に下ろしてひと口大に 塩を振って強火で皮目を焼いてから 醤油味醂酒出...
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Snapdishの料理写真:さつま芋ご飯、豚肉と豆苗の生姜炒め、鮭のムニエルきのこバター醤油、カラフルサラダ、なめこのお味噌汁
さつま芋ご飯 豚肉と豆苗の生姜炒め 鮭のムニエルきのこバ...
豆苗は 前回スーパーで買って来て切った物の根を残し水栽培で育てた物です すぐにニ...
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Snapdishの料理写真:サワラの煮付け
サワラの煮付け
今日の晩ご飯 タケノコご飯 サワラの煮付け 新玉ねぎの和え物 豆腐とエノキの味噌...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:塩鮭、厚揚げみぞれ生姜焼き、サラダ、味噌汁、もやし炒め、土筆
塩鮭 厚揚げみぞれ生姜焼き サラダ 味噌汁 もやし炒め ...
厚揚げのみぞれ生姜焼き 油抜きした厚揚げをコロコロに切る ポリ袋に片栗粉と共に入...
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Snapdishの料理写真:鮪・ぶつ切り、土佐造り、ししとう炒め、味噌汁(夕飯)
鮪 ぶつ切り 土佐造り ししとう炒め 味噌汁 夕飯
夕飯 ご飯 鮪 ぶつ切り わさび醤油 土佐造り 鰹のたたき 添付の土佐造りのたれ...
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Snapdishの料理写真:鯨と山芋 揚げ出し豆腐
鯨と山芋 揚げ出し豆腐
鯨 お安くなってたので 生姜ど醤油と酒で下味をつけて 片栗粉をまぶして揚げて 焼...
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