関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ハマチの竜田揚げのお弁当☆
ハマチの竜田揚げのお弁当
昨夜半額で買ったハマチを一晩醤油とみりんと酒と砂糖とおろし生姜で漬けて 竜田揚げ...
  • 117
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
たんぱく質 重ね食べんと
たんぱく質 重ね食べんと 先週のお弁当 合挽き肉と玉ねぎのサンチュ包み 蟹玉 サ...
  • 281
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げ(o^∀^o)
唐揚げ o o
1時間ほど漬け込みして揚げてます タレは 濃口醤油 大さじ2 薄口醤油 小さじ2...
  • 441
  • 94
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:古高菜の油炒めde焼きめし
古高菜の油炒めde焼きめし
キャノーラ油 新生姜 鷹の爪 古高菜漬け きび砂糖 甘口醤油 酒 ほんだし 白胡...
レシピをチェック
  • 407
  • 64
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日のムスメのお弁当(o≧▽゜)o
本日のムスメのお弁当 o o
今日は仕事が休みなのでちゃんと作りました 笑 早朝出勤だと手抜きなので ムスメの...
  • 618
  • 27
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹全部使いの健康献立
塩麹全部使いの健康献立
塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...
  • 123
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:chicaocafeさんの料理 牛肉のしぐれ煮
chicaocafeさんの料理 牛肉のしぐれ煮
chicaocafeさんが美味しそうなしぐれ煮を作られていたのをヒントに少ない牛...
レシピをチェック
  • 1,592
  • 113
  • 3
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
  • 267
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:♪色々‥まとめて 作り置き♪
色々 まとめて 作り置き
季節の新生姜 この時期だけのお楽しみ   一気に作って チビチビ食べます 甘酢漬...
レシピをチェック
  • 662
  • 66
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋でしっとりチャーシュー♪
圧力鍋でしっとりチャーシュー
昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
レシピをチェック
  • 712
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ザクザクフライドチキン
ザクザクフライドチキン
今日ご紹介は 黒にんにく 青森県産黒にんにく プルーンの様な甘酸っぱくそのままで...
  • 306
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きょうのあさごはん🍚♡
きょうのあさごはん
今朝は和な感じで メニュー 鯖の竜田揚げ   お醤油 お酒 ニンニク 生姜   ...
  • 1,968
  • 102
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
レシピをチェック
  • 338
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ちょっと早めに作り置き‼️
ちょっと早めに作り置き
節分です 今年は キンパ で鬼は外 ちょっと早めに準備 作り置き して 夕飯に ...
  • 442
  • 49
  • 1
  • 保存