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Snapdishの料理写真:優しい味 玉子餡かけうどん
優しい味 玉子餡かけうどん
インフルエンザが流行っております 身体を芯から温め 生姜でデトックス 優しい味で...
材料: 出汁汁 味醂 薄口醤油 酒 玉子 油揚げ 生姜 ネギ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:かぶのそぼろ煮
かぶのそぼろ煮
簡単料理 煮物 肉料理 野菜料理 和食 そぼろ煮 かぶ フルーツかぶ 鶏ひき肉
材料: かぶ 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 ごま油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:わらびの酢の物
わらびの酢の物
簡単料理 おつまみ 野菜料理 山菜 わらび 蕨 酢の物 和食 小鉢 スナップディ...
材料: わらび 生姜 酢 醤油 出汁 鰹節
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Snapdishの料理写真:焼き茄子と桜海老のお浸し
焼き茄子と桜海老のお浸し
簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 小鉢 お浸し 茄子 なす 焼き茄子 焼きなす...
材料: 茄子 桜海老 生姜 出汁 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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Snapdishの料理写真:味噌風味のチャプチェ🌶
味噌風味のチャプチェ
モニターでいただいた生マロニーを使って チャプチェを作りました ワタリガニのお出...
材料: 生マロニー にんにく 生姜 ごま油 豚ひき肉 玉ねぎ お好み...
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Snapdishの料理写真:ナスと厚揚げの中華風カレー肉そぼろ
ナスと厚揚げの中華風カレー肉そぼろ
連投失礼致します モニター投稿ですのでスルーを カレーパウダー第4弾 すっかりハ...
材料: なす 厚揚げ 豚ひき肉 ニラ 新生姜 ウェイパー ハウスカレ...
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Snapdishの料理写真:里芋とおからの胡桃揚げ♪生姜餡かけ☆
里芋とおからの胡桃揚げ 生姜餡かけ
里芋とおからを使って 胡桃で揚げて見たかったので それをさっぱりと生姜餡掛けで頂...
材料: 里芋 おから 芝海老 キクラゲ 白だし 液体 小麦粉 卵 胡...
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Snapdishの料理写真:ナスの胡麻和え
Jun
ナスの胡麻和え
ナス一本 あと3分でひと品 レンチンして 胡麻和えに 生姜が効いてます
材料: ナス 生姜 しょうゆ 白だし 胡麻油 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:おでん出汁45日経過!寒くなったから作りました。味玉半熟成功! ごはんがないからきりたんぽを入れました😅レシピは特製味噌だれ
おでん出汁45日経過 寒くなったから作りました 味玉半熟...
日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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Snapdishの料理写真:鶏出汁梅煮麺
鶏出汁梅煮麺
先に投稿した 棒々鶏 で作った蒸し鶏の皮部分と出汁で さっぱりとしたにゅうめんに...
材料: 素麺 蒸し鶏の皮と出汁 ガラスープ 酒 塩 生姜 椎茸 梅干...
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Snapdishの料理写真:土鍋で作る生姜がっつり秋刀魚ご飯♪
土鍋で作る生姜がっつり秋刀魚ご飯
もちろん炊飯器でもできますよ ご飯の投稿が続きますねえ 艸 去年の秋に応募に当た...
材料: 米 秋刀魚 酒 だしの素 出汁醤油 生姜 ネギ 水
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Snapdishの料理写真:蓮根入り肉団子の黒酢炒め
蓮根入り肉団子の黒酢炒め
以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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Snapdishの料理写真:レバーとこんにゃくのカラシマヨ和え
レバーとこんにゃくのカラシマヨ和え
おつまみにまたまた最高
材料: 鳥レバー こんにゃく 長ネギ しょうが 醤油 みりん 出汁 ...
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