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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンのアラを、サッと炙ってからくつくつ言っているお鍋に加えます。出汁はまんまの干し椎茸と昆布をベースに、お醤油少々。生姜とにんにく、お味噌も少し。お鍋いいねえ。
rina matsunaga
アトランティックサーモンのアラを サッと炙ってからくつく...
　
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Snapdishの料理写真:生姜ご飯に透き通ったお出汁でさっぱりお茶漬け
海老禁
生姜ご飯に透き通ったお出汁でさっぱりお茶漬け
　
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Snapdishの料理写真:メインは鶏鍋なり！ 今日は出汁に生姜を効かせて柚子胡椒で… もう身体がぽっかぽかダヨぉ〜 (=^ェ^=)
うぉず
メインは鶏鍋なり 今日は出汁に生姜を効かせて柚子胡椒で ...
　
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Snapdishの料理写真:今年食べたラーメンの中で間違いなくNo.1！あら炊き塩らぁめん。魚のあらを炊いてでた出汁に低温熟成させた細麺がぴったり。白髪ねぎ、ミョウガ、大葉、生姜、糸唐辛子の薬味が絶妙。さらに柚子胡椒で味の変化も。最後はへしこ焼きおにぎりを入れて〆。
Tomy
今年食べたラーメンの中で間違いなくNo 1 あら炊き塩ら...
　
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 ・アスパラ肉巻 照焼き味 ・筆生姜肉巻 塩焼 ・シラス入り出汁巻
aki
今日のお弁当 アスパラ肉巻 照焼き味 筆生姜肉巻 塩焼 ...
　
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Snapdishの料理写真:アイランド食品 銘店伝説 らあめん 元（HAJIME）鶏塩出汁、生姜風味で爽やか！
Keita
アイランド食品 銘店伝説 らあめん 元 HAJIME 鶏...
　
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Snapdishの料理写真:起きたら彼からメールが来てた。「二度と電話してくんな」。まあ私が悪い。相入れないとわかっている事柄について電話で話すのはよくない。しかも夜中に酔っ払って。何度も失敗してるのに。あーあ。反省しきりの梅納豆とろみ卵そば。生姜入りとろみ出汁が日本酒全力飲みした胃に優しい。はー…。
番長
起きたら彼からメールが来てた 二度と電話してくんな まあ...
　
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Snapdishの料理写真:チキンのレモンペッパー焼き、手作り新生姜入りの出汁巻き玉子。
ゆんたく
チキンのレモンペッパー焼き 手作り新生姜入りの出汁巻き玉...
　
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Snapdishの料理写真:鯵の干物、白菜と生姜の出汁蒸し、ピーマンおかか炒め、かまぼこの梅肉挟み、なめこと油揚げの味噌汁、ご飯
imi243
鯵の干物 白菜と生姜の出汁蒸し ピーマンおかか炒め かま...
　
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Snapdishの料理写真:ワラビの生姜出汁つゆ漬け
アリエッティ
ワラビの生姜出汁つゆ漬け
　
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Snapdishの料理写真:姫路おでん : じゃこ天、すじ 〜 生姜醤油で頂くのが姫路流。でもまんまでも美味しい。昆布と鰹節の甘めの出汁が西の味って感じです (^o^)/
リフルシャッフル
姫路おでん じゃこ天 すじ 生姜醤油で頂くのが姫路流 で...
　
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Snapdishの料理写真:ワラビとしめじとたけのこの生姜出汁つゆづけ
アリエッティ
ワラビとしめじとたけのこの生姜出汁つゆづけ
　
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Snapdishの料理写真:昨日のおひるごはんは、豚肉肩ロースの黒胡椒焼き おろしポン酢添え。前菜は揚げたて海の幸のコロッケ、茄子とモロヘイヤの出汁ジュレ。イクラおろし。太刀魚。サツマイモの甘露煮。冬瓜の生姜風味煮物。
Kumi_love
昨日のおひるごはんは 豚肉肩ロースの黒胡椒焼き おろしポ...
　
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 ・トウモロコシの炊き込みご飯 ・豚コマ生姜焼き ・出汁巻き ・塩サバ焼
aki
今日のお弁当 トウモロコシの炊き込みご飯 豚コマ生姜焼き...
　
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