関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 137
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸
鶏胸
桑焼き は醤油に味醂 酒に生姜 片栗粉と で焼いて 絡めました に 辣韮 粗挽き...
  • 61
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンコンの挽肉詰め甘辛焼き
レンコンの挽肉詰め甘辛焼き
ハウス食品 さま  レシピブログ さま より お手軽調味料をプレゼントしていただ...
  • 144
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹の力で豚生姜焼き
麹の力で豚生姜焼き
塩麹と醤油麹だけで とっても美味しい豚生姜焼きが出来ました 麹の力でお砂糖はつか...
  • 177
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり大根
茄子の生姜醤油焼き
nao
ぶり大根 茄子の生姜醤油焼き
 
  • 116
  • 33
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:3/9の朝ごはん🌄🍚
厚揚げと黒はんぺんの素焼き
3 9の朝ごはん 厚揚げと黒はんぺんの素焼き
厚揚げ 黒はんぺん 厚揚げと黒はんぺんの素焼き 魚焼きグリル 納豆 もずく入り味...
  • 260
  • 54
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
醤油糀焼き鳥 トマト きんぴら 玉子焼き 焼き鮭 ブロッコリーのおひたし 生姜餃...
  • 70
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あと1日頑張りましょ٩( ・ω・)و⁾⁾
あと1日頑張りましょ
豚肉生姜焼き 大根出汁醤油炒り アボカドと薩摩芋サラダ 茄子とマッシュルームのト...
  • 60
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アルモンデの夕飯
アルモンデの夕飯
今夜は 豚厚切り肉と焼き野菜の 焼き 大蒜 で大蒜炒め 塩胡椒少々に醤油で と ...
  • 94
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:醤油麹漬け豚の生姜焼き
醤油麹漬け豚の生姜焼き
生姜焼き おかず 発酵 醤油麹に生姜すりおろしを入れて 一晩漬け込んんで焼きまし...
  • 202
  • 55
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
レシピをチェック
  • 1,405
  • 123
  • 3
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
キャベツと豚の蒸し焼き 玉葱生姜ドレッシングかけ エリンギのバター醤油焼き 胡瓜...
  • 55
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アルモンデ木桶ランチ
アルモンデ木桶ランチ
大したおかずじゃなくても これといったメインがなくても 冷蔵庫漁れば何かしら出来...
レシピをチェック
  • 10,056
  • 242
  • 37
  • 54
  • 保存
Snapdishの料理写真:アルモンデ‪✿和んプレートごはん
アルモンデ 和んプレートごはん
いつかの 鮭の味噌漬け 粕漬け ノ 頂き物 甘長焼いておかか 醤油かけただけ 玉...
  • 1,472
  • 210
  • 1
  • 40
  • 保存