粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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花粉症につらい季節がやってきました なるべく外に出たくない 買い物ますます頻度が...
材料: 牛肉または豚肉 大葉 人参 春キャベツ しめじ アスパラ カ...
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ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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旦那さまのリクエスト サバの味噌煮を甘酒で作りました ヘルシーで美活メニューです
材料: 甘酒 オリゴ糖 お水 日本酒 醤油 味噌 生姜 鯖
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昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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生たらこの煮物 秘密のケンミンショーを見て食べて見たかったのですが 中々お目にか...
材料: 生たらこ 甘辛いお好きな煮汁 生姜 ザラメ 味醂 酒 昆布出...
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