つやつや 煮豚だし汁はその日の汁物でも 麺類のつゆでも何でもなるからその日は楽チ...
材料: 豚肉ブロック ロース 卵 香味野菜くず 生姜 にんにく 醤油...
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Thank youハロウィン祭りもあと少しですね 今回のお祭りでも またまたたく...
材料: 鶏骨つきもも 足 ごま油 もち米 紅なつめ 松の実 クコの実...
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崩し肉豆腐丼 温玉のせ 葱ワカメスープ サラダ 今日は長女の毎年恒例 お誕生日写...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 生姜みじん切り 昆布茶 砂糖 お酒 みりん ...
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昨夜は野菜もりもりのとん平焼きをメインに といいつつ 私的にはワンタンスープが一...
材料: ひき肉 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩胡椒 水 鶏がらスープ...
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残り物のタラコに糸こんにゃくを加えて 炒め煮にしました ちょっぴりピリ辛に仕上げ...
材料: 糸こんにゃく又はしらたき タラコ 醤油 酒 水 ごま油 七味...
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餃子の肉あんにも海鮮だし スープにも海鮮だし 海老ちょびっとでも香りたつ醬湯で海...
材料: 海老 ひき肉 春キャベツ ニラ おろし生姜 海鮮だし ごま油...
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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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今日は お弁当もなかったし トミーを駅まで送って出掛けたし 帰りは遅めだろうから...
材料: さんま 大葉 種ぬきカツオ梅 だしの素 水 酒 みりん 砂糖...
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さっぱり煮の赤味噌バージョン めっちゃ美味しい キタ 赤味噌にお酢が合うんです ...
材料: 手羽元 ニンニク 生姜 水 酢 砂糖 みりん 赤味噌だし入り...
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塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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