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鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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急に寒くなったので作ってしまいました 蒟蒻 大根 人参 豆腐を加えます あまり紹...
材料: 豚白もつ 生牛もつ キャベツ 蒟蒻 大根 人参 豆腐 創味つ...
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今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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週末の健康診断に向けて 最後の悪あがき中 笑 一夜漬けならぬ 三日漬けで運動して...
材料: 白菜 春雨 生姜 長ネギ 醤油 オイスターソース ごま油 塩...
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ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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