発酵食品の甘酒を隠し味に 甘酒は 度に分けて加えることで酵素もしっかり摂れる上 ...
材料: 鶏ひき肉 たけのこ アスパラガス パプリカ たまご 塩 こし...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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去る11月17日 日本テレビZIP ハテナビのコーナーに出演させていただきました...
材料: 小松菜 すりごま 醤油 砂糖 塩 カッテージチーズ 胡麻油
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モニターで頂いた糀甘酒と 京漬物志ば漬刻み ダブル発酵食品使いのポテトサラダです...
材料: じゃがいも 玉ねぎ小 ゆで卵 しば漬け 糀甘酒 マヨネーズ ...
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春をイメージしてミキサーで作ってみました 糀甘酒 抹茶 いちご で甘さとほんのり...
材料: 糀甘酒 50cc ヨーグルト 冷凍バナナ きな粉 抹茶パウダ...
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三升漬は青唐辛子と米麹と醤油を1 1 1で漬けた発酵食品 野菜と和えたり 麺類の...
材料: 豚シャブ肉 キャベツ 胡麻ドレッシング ポン酢 三升漬
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