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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🐟
ぶりの照り焼き
大きな 脂ののったブリだこと 艸
材料: ブリ 醤油 酒 みりん 水 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:♯533 新年のロールケーキ♪
533 新年のロールケーキ
ピンクの生地に白いクリームで新年に可愛い苺ロールケーキ
材料: 太白ごま油 サラダ油可 牛乳 薄力粉 食紅 卵白 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:パウンド型でバナナシフォン( ´ ▽ ` )ノ💗
パウンド型でバナナシフォン
しっとりうまうま 昨日の晩ごはんの 厚揚げに見える
材料: 大ボウル 卵黄 潰したバナナ レモン汁 ヨーグルト サラダ油...
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Snapdishの料理写真:お口スッキリさっぱり♬なす入りピリ辛肉味噌素麺
お口スッキリさっぱり なす入りピリ辛肉味噌素麺
こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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Snapdishの料理写真:パスタみたいなフォークでいただく豆腐クリームそうめん
パスタみたいなフォークでいただく豆腐クリームそうめん
豆腐とチーズ アーモンドとニンニクで作ったヘルシーな白いソースでいただく 変化球...
材料: そうめん オリーブオイル 絹ごし豆腐 パルミジャーノ にんに...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のスパイス炒めパクチー仕様
12/20更新
牡蠣のスパイス炒めパクチー仕様 12 20更新
旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
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Snapdishの料理写真:生クリームと生トマトの白いビーフストロガノフ
生クリームと生トマトの白いビーフストロガノフ
久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート &いちじくのマフィン🧁
いちじくのコンポート いちじくのマフィン
涼しくて過ごしやすい季節になりました 秋晴れの爽やかだった先週 湯殿山神社に 参...
材料: いちじく きび砂糖 レモン汁 赤or白ワイン 水 いちじくの...
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Snapdishの料理写真:柚子ピール(1年ぶり2度目)&柚子シロップ(副産物)
柚子ピール 年ぶり 度目 柚子シロップ 副産物
今年は半分をジャリジャリ系 もう半分はグラニュー糖まぶさずパン作りに使用
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
なにこれ 旨味のインゴットや 蒸し汁 焼き汁とパルミジャーノ レッジャーノとバタ...
材料: ムール貝のブロード オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 米 ...
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Snapdishの料理写真:モケケあんぱんε(。•︿•。)з
モケケあんぱん
先日のハロウィンぽいパンを焼いた時に あ これらぺっちゃん色 と思ったので らぺ...
材料: 強力粉 塩 甘麹 ココナッツオイル 元種 豆乳 紫芋 カボチ...
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Snapdishの料理写真:我が家のチャーシュー♡
我が家のチャーシュー
息子たちの大好きなチャーシュー 家で作ればお腹いっぱい食べられます
材料: 豚肉 醤油 水 酒 砂糖 塩 にんにく 生姜 長葱の青い部分
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Snapdishの料理写真:Мясо по-французски;) Pork orloff;))
Pork orloff
With Yulia
材料: ポーク 豚ヒレ肉 かたまり 塩 胡椒 ローズマリー タイム ...
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