手毬風に丸く握ったおむすび 春らしくにぎりました 焼き海苔を桜の形に 上乾ちりめ...
材料: ごはん 葱 小口切り 丸鶏がらスープ 胡麻油 上乾ちりめん ...
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パプリカカップにリゾット その上からチーズをのせてこんがり焼き チキンを入れてち...
材料: パプリカ 生米 にんにく コンソメキューブ 溶けるチーズ バ...
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昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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一昨日 そのまえ ラジオ聴いてたら 肉は湯煎してから焼くとうまい って話をしてて...
材料: 玉ねぎ ピーマン トマト オリーブオイル 白ワインビネガー ...
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日曜日のお昼ごはんにキムチごはんを作りました 韓国のりに具とごはんを巻いて食べる...
材料: 鶏ささみ キムチ 貝割れ大根 酒 塩 ごま油 白ごま 卵黄 ...
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今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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うちに生筋子がやってきました 味付けは 咲きちゃん さんのポイントの昆布醤油が気...
材料: イクラの醤油漬け 生筋子 酒 根昆布醤油 昆布つゆ 塩水 鮭...
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お気に入りのアボカドロール寿し 今日はカニカマとツナを一緒に巻きましたが サーモ...
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 アボカド ツナ マヨネーズ カニカマ ...
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酢飯に高菜漬け サーモン いかを巻いた手綱寿司 お醤油は香り立つ超特選醤油でいた...
材料: サーモン 刺身用 いか 刺身用 高菜漬け 白ごま とびこ 酢...
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大分の人気給食メニューだというトリニータ丼の具だよ 丼にしたら食べ過ぎそうだから...
材料: 鶏もも肉 ニラ ニンニクチューブ 生姜チューブ 酒 醤油 片...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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