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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:豆腐と豚しゃぶの香味おろしサラダ
tay___75
豆腐と豚しゃぶの香味おろしサラダ
レタスに茹でた豚肉と大根おろし 水切りした豆腐 トマトを盛りつけて 醤油と白ワイ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉とキャベツのせいろ蒸し ごま味噌ダレ
めいめい
鶏ムネ肉とキャベツのせいろ蒸し ごま味噌ダレ
こんばんは にゃんぺこちゃんが2段の蒸籠で 1段ずつ違うメニューで2品作ってらし...
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Snapdishの料理写真:シンプルな小松菜の胡麻和え💕
🌺🌺Foodie🌺🌺
シンプルな小松菜の胡麻和え
胡麻和えにハマっていて なんでも和えちゃう 材料は小松菜 砂糖 醤油 すりごまの...
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Snapdishの料理写真:新食感❗️ しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋
風流料理人
新食感 しっとり鶏むね肉ともやしのヘルシー鍋
鶏むね肉の下味はレシピサイト通り 鍋のスープは もつ鍋風 白だし 100cc 水...
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Snapdishの料理写真:にんじん🥕しりしりめんツナかんかん♪
ワイントン
にんじん しりしりめんツナかんかん
ちょうど にんじん が特売だったので いつものツナ缶をめんツナかんかんに変えて ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと挽き肉のまろやか味噌バター炒めDO～Nｯｯ♡^^
今井ななこ
キャベツと挽き肉のまろやか味噌バター炒めDO N
しんなり甘 いキャベツを いっぱい食べられる一皿 娘っちの好きな甘めなお味噌味で...
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Snapdishの料理写真:長ネギとザーサイとミョウガのサラダ
maco
長ネギとザーサイとミョウガのサラダ
デパ地下のサラダを再現してみた 大成功 レシピ きゅうり 線切り 大葉 線切り ...
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Snapdishの料理写真:福寿草さんの とろーり茄子の焼き肉のっけ☆
Kaorinbo
福寿草さんの とろーり茄子の焼き肉のっけ
茄子に焼き肉と大葉を巻いて食べちゃうよ とろとろ茄子とお肉が一緒にお口の中に た...
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Snapdishの料理写真:☆AKKO☆さんの🌱豆苗胡麻和え🌱
bobbin
AKKO さんの 豆苗胡麻和え
AKKO さんの投稿を見て 丁度 冷蔵庫に豆苗があったので 作ってみました めん...
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Snapdishの料理写真:ひじきのサラダ。 飽きのこない夏のサラダです❗
りさ
ひじきのサラダ 飽きのこない夏のサラダです
ひじきのサラダ ひじき120g 小1 きゅうり1 ハム5枚 調味料 砂糖大3杯 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ポルチーニ茸パスタ、チリコンカン、チョレギサラダの食卓
かずぴょん
ポルチーニ茸パスタ チリコンカン チョレギサラダの食卓
いろいろ混ざった夕飯です ポルチーニ茸のクリームパスタ 夫が海外出張で買ってきて...
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Snapdishの料理写真:㊗1500投稿♡和風たまごサンドでおめでとうございます✨
花ママ
1500投稿 和風たまごサンドでおめでとうございます
遅くなっちゃいましたー すみません そして1500投稿おめでとうございます そし...
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