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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ・ロッソ
ペスカトーレ ロッソ
リム皿が届きました 一昨日家族に作ったペスカトーレを わたしの分だけ具材を解凍せ...
材料: スパゲティ 1 6 殻付あさり 冷凍ホタテ 冷凍イカ 冷凍タ...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン
チリコンカン
スパゲティにも合うよ スパゲティにかけるとシンシナティ風チリ2way となるらし...
材料: 豆の水煮缶 牛挽肉 玉ねぎ ホールトマト缶 ニンニク オリー...
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Snapdishの料理写真:❤︎デミグラスハンバーグ・ポーチドエッグ+温野菜・オランダーズソース和え(ハート形トマト付き)❤︎
デミグラスハンバーグ ポーチドエッグ 温野菜 オランダー...
同じ材料で ロコモコとハンバーグを作りました こちらはハンバーグのレシピ 相手が...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏とまるごとカブのクリームシチュー
圧力鍋で作った 鶏とまるごとカブのクリームシチュー
カブを丸ごと使ったクリームシチューです
材料: 鶏もも肉 カブ カブの葉の部分 玉ねぎ 塩胡椒 洋風固形スー...
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Snapdishの料理写真:洋梨より美味✨豊水梨の白ワインジュレ🍏#冷凍梨#レスキュー料理#豊水
洋梨より美味 豊水梨の白ワインジュレ 冷凍梨 レスキュー...
秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:きのこチーズリゾット
きのこチーズリゾット
椎茸 チーズ二種 お米 ローレル 白ワイン これ うま つゆ これ うま つゆを...
材料: お米 椎茸 ローレル とろけるチーズ パルメザン粉チーズ オ...
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
パスタ スパゲッティ かぶ ベーコン
材料: スパゲッティ かぶ 葉つき ベーコン にんにく 赤唐辛子 白...
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Snapdishの料理写真:✾タラのポワレドライトマトソース ✾手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:日曜日のディナー風景🍷🍽
日曜日のディナー風景
日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:茄子キャビのバゲット
茄子キャビのバゲット
今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:見た目より美味しいよ♥パスタパエリア  (O´∀`K)b
見た目より美味しいよ パスタパエリア O K
写真で見るよりかなり美味しいです パスタだからご飯より味が染み込み易いし沢山 イ...
材料: 海老 シーフードミックス 玉ねぎ ニンニク トマト 赤 黄色...
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