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Snapdishの料理写真:レッドチェダーのエビクリーム煮
レッドチェダーのエビクリーム煮
まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
スペインのお土産にパエリアの素 paellero をいただいたのでパエリアにしま...
材料: 米 パエリアの素 paellero コンソメ 湯 あさりのゆ...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
タラと茄子とモッツァレラのアクアパッツァ
茄子が この時期だから冷蔵庫入れずに紙に包んで常温に置いてたら ちょっと忘れてた...
材料: タラ あさり 殻付き なす ミディトマト モッツァレラ フレ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とさくらんぼの南蛮漬け
鶏むね肉とさくらんぼの南蛮漬け
ヘルシーな鶏むね肉に赤い野菜と果実を合わせた南蛮漬け カンタン純米酢に漬けるだけ...
材料: 鶏むね肉 さくらんぼ 赤玉ねぎ 人参 鷹の爪 ディル カンタ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ パスタ
材料: あさり ニンニク 白ワイン パスタ スパゲティ 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合うごま油のアヒージョ
白ワインに合うごま油のアヒージョ
アヒージョ ごま油 ごま油アヒージョ 海老 タジン鍋 ニンニク おつまみ クリス...
材料: ごま油 塩 鷹の爪 ニンニク 和山椒 海老 アスパラガス エ...
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Snapdishの料理写真:【緊急大雪特別企画その1】干し椎茸のカレーリゾット
緊急大雪特別企画その1 干し椎茸のカレーリゾット
大雪の影響で買い物に行けないので家にあるものだけで作りました
材料: 米 水 玉葱 カレー粉 顆粒ブイヨン オリーブオイル 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:シトラス&ヨーグルトムース☆ Citrus & yogurt syllabub ☆
シトラス ヨーグルトムース Citrus yogurt ...
ギリシャヨーグルトに白ワイン レモン果汁で甘酸っぱいヨーグルトムースに サッパリ
材料: ヨーグルト 白ワイン レモン果汁 レモンの皮すりおろし 粉砂...
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Snapdishの料理写真:ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
肉汁ジュワァ で美味しかったよ
材料: 牛挽肉 牛脂 生パン粉 牛乳 卵 バター 塩 黒胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:ほたてとカリフラワーのグラタン
ほたてとカリフラワーのグラタン
ホワイトソースを作らずに 生クリームを掛けて焼くだけの簡単グラタン 手間を掛けず...
材料: ほたて貝柱 お刺身 カリフラワー 玉ねぎ にんにく 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉で しっとり柔らか 鶏ハム❣️トマきゅうザクザクソースと共に👍🌟
鶏胸肉で しっとり柔らか 鶏ハム トマきゅうザクザクソー...
何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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Snapdishの料理写真:濃厚アメリケーヌソースパスタ
濃厚アメリケーヌソースパスタ
甘エビの頭もからもsdgs 甘エビの頭と殻を使ってアメリケーヌソースを作りました...
材料: 甘エビの頭と殻 セロリ にんじん 玉ねぎ パセリ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の白ワインマリネ(BEFORE 焼く前です)
Jun
豚肉の白ワインマリネ BEFORE 焼く前です
休日最後の仕込み 豚の肩ロースのブロックに シーズニングのスパイス21を揉み込ん...
材料: 豚ブロック 玉ねぎ ニンニク ローリエ レモン 白ワイン オ...
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