三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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娘からビビンバのリクエスト 簡単にすぐ出来る手抜き石焼きビビンバ風スキレットビビ...
材料: ご飯 合挽き肉 焼き肉のタレ 蜂蜜 醤油 ナムル もやし ニ...
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きょうは 白あえを作ろうと 菜の花だけのつもりが 息子たちには淡白すぎるかな と...
材料: 菜の花 ツナ 白ゴマ 豆腐 酒 きび砂糖 醤油 塩 マヨネー...
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大根 人参 戻した椎茸と油揚げ ごまたっぷり入れた甘酢味の なます 子供にも食べ...
材料: 大根 細切り 人参 細切り 塩 干しシイタケ 戻し細切り 油...
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