秋茄子をたくさんいただいたので 秋茄子のおいしさをしっかり味わえる ご飯も進む ...
材料: 茄子 豚切り落としやこま肉 ニンニクみじん切り 生姜みじん切...
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お正月のお雑煮に欠かせない白味噌 でも 毎年少しだけ残ってしまう白味噌 と言うこ...
材料: 豚肉 白菜 エリンギ 椎茸 白ネギ 水 コンソメ 白味噌 塩...
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今日も閃いた笑笑 トムヤムクンにしよう 味噌汁なので和のテイストを 入れました ...
材料: 海老 写真は 3尾になってます マッシュルーム 青柚子 小ネ...
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きゅうりを プロセッサーなどで擦りつぶし 白味噌仕立てで仕上げました だしは ア...
材料: きゅうり ピーマン にんにくチューブ 白ワインビネガー 塩 ...
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海老のビスクにみえますが ちゃんと味噌の味生きています 海老の殻と アゴだしで風...
材料: ブラックタイガー にんにくチューブ 白味噌 水 豆乳 糀甘酒...
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今年も残すところあとわずかになりましたね 皆様 歳神様を迎える準備に余念がないこ...
材料: 餅 牛肉 鶏でも豚でも これうまつゆ 水 味醂 大根 三つ葉...
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今年もあと残すところわずか 8月からユウキおいしい世界ごはんパートナーとしての活...
材料: トック 鶏肉 人参 大根 青梗菜 三つ葉 なると 海老 ガラ...
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我が家のお雑煮は白味噌仕立てです 具は 餅巾着 宝袋 大根 丸 金時人参 丸 赤...
材料: 一番出汁 餅巾着 大根 金時人参 赤こんにゃく いんげん か...
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夕べ 栃尾揚げの白味噌仕立ての和風キッシュを作りました 息子は 油揚げか とショ...
材料: 栃尾揚げ 絹揚げ 鶏そぼろ 玉ねぎの小口切り 白ネギの千切り...
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