しっとりふわふわやぁ マリちゃんからいただいた胡麻油の効果なのか 甘酒の効果なの...
材料: 直径20 のシフォン型 卵黄 砂糖 太白胡麻油orオリーブ油...
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湯掻いた新ジャガとアスパラを オランデーズソースで オランデーズソースはマヨをつ...
材料: アスパラ 新ジャガ ベーコン バター 卵黄 マヨネーズ レモ...
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白身魚や鮭でよく作るエスカベージュですが 青背の魚でもくせなく食べれるよう カレ...
材料: 秋刀魚 小麦粉 片栗粉 カレー粉 クレイジーソルト等 オリー...
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29の日は大豆のお肉であんかけ卵炒飯 卵の黄身とご飯だけで炒飯を作り あんかけは...
材料: ご飯 卵の黄身 塩胡椒 あんかけ たけのこ細切り 大豆のお肉...
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モウカザメ 淡白な白身ながらふわふわな身がいい感じでリーズナブル ただしサメは臭...
材料: モウカザメの切り身 水 山椒 ディル 生姜 ブイヨン 玉ねぎ...
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りえさんにいただいたトリュフソルト とってもいい香り トリュフって こんな香りだ...
材料: ぶりのお刺身 トリュフソルト 岩塩でもOK いちじくのジャム...
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おはようございます よく市販の紅生姜天が好きで買うのですが 再現したくなり作って...
材料: ホッケまたは白身魚 はんぺん キャベツ 紅生姜 生姜すりおろ...
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はんぺんで簡単に作れる海老しんじょ お澄ましでも美味しいけど小かぶと一緒なら味噌...
材料: 海老小さいものなら5尾 はんぺん1枚 卵1 2 片栗粉小さじ...
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