京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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ウチのお正月の海老は海老チリ 尾頭付きで殻を剥かなきゃならないと年老いた母たちが...
材料: 海老チリ ブラックタイガー 無頭 片栗粉 酒 ごま油 長ねぎ...
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こんにちは ここんとこ急に寒くなりましたよねぇ 今日はさほどでもないけど いきな...
材料: 豚肉 塩 胡椒 人参 椎茸 細切りたけのこ きくらげ 水 創...
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ピリ辛もちもち団子は いただきもの ワンタンスープも包まず 手抜き 艸 でも こ...
材料: ワンタンの皮 豚ひき肉 ネギみじん切り 生姜みじん切り 鶏ガ...
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トマトソースをごま油 甜麺醤 豆板醤でピリ辛に仕上げた一品です ブリと大根にソー...
材料: ブリ 塩 胡椒 ブリ用 片栗粉 ブリ用 大根 オリーブオイル...
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りんごの酸味とカラメルのほろ苦さに とろけるカスタードがよく合います 更にしっと...
材料: カラメルりんご りんご 砂糖 水 マーガリン シナモン カス...
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中身がコンビーフと冷凍ポテトのロールレタス 柚子を添えて酒のアテに 本日 2度目...
材料: レタス コンビーフ 冷凍ポテト トマトジュース 固形コンソメ...
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