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Snapdishの料理写真:冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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Snapdishの料理写真:牛葱炒めのさっぱりサラダ風味
牛葱炒めのさっぱりサラダ風味
野菜直売所で 青い部分が柔らかくて美味しそうな葱を買いました 葱大好きなので モ...
材料: 牛バラ肉 長ネギ 塩胡椒 レモン オリーブオイル 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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Snapdishの料理写真:焼きかぶにカブの葉の木の実和え #カブの葉ジェノベーゼ #焼きかぶ カブの葉の青臭さがたまらない😋
焼きかぶにカブの葉の木の実和え カブの葉ジェノベーゼ 焼...
最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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Snapdishの料理写真:キノコの当座煮#ミニ椎茸🍄
キノコの当座煮 ミニ椎茸
直売所で可愛い椎茸 を見つけたので キノコの当座煮を作りました ご飯や お酒のお...
材料: 椎茸 赤トウガラシ 酒 しょう油 みりん めんつゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:めちゃくちゃ甘い❗️しかもプリップリ‼️低温調理でトウモロコシ😋
めちゃくちゃ甘い しかもプリップリ 低温調理でトウモロコ...
ジッパー付き保存袋にバター 塩 トウモロコシを入れて低温調理80 で30分 プリ...
材料: トウモロコシ バター 塩
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ🎵大根の肉巻きピリ辛照り焼き
ご飯がすすむ 大根の肉巻きピリ辛照り焼き
今日はバレンタインデーなのでチョコレート等のスイーツ投稿が多く見ていて幸せな気持...
材料: 大根 醤油 豚ロース薄切り肉 薄力粉 油 醤油 砂糖 酒 味...
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Snapdishの料理写真:小さな玉ねぎペコロスのグリル
小さな玉ねぎペコロスのグリル
JAひたち野農産物直売所大地のめぐみで買ったものを使用しました
材料: ペコロス 塩 コショウ 料理酒
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Snapdishの料理写真:群馬のお野菜❤️かき菜のほっこりにゅう麺
群馬のお野菜 かき菜のほっこりにゅう麺
おととい群馬に行ってきました そこで野菜の直売所に行ったら かき菜という聞いたこ...
材料: そうめん かき菜 ねぎ しいたけ 卵 ごま油 白だし
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Snapdishの料理写真:色鮮やかに!農家の枝豆の茹で方
色鮮やかに 農家の枝豆の茹で方
夏のおつまみと言えば枝豆ですよねー よくTVでやっている茹で方もいいけど 団扇で...
材料: 枝豆 塩 たっぷりのお湯 水 最後に振りかける塩
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Snapdishの料理写真:みなさんありがとうございます!おかげさまで🎀いただきました!旬のとうきびともやしのぴり辛中華ドレサラダ
みなさんありがとうございます おかげさまで いただきまし...
近所の農家の直売所で 1本50円でげっとしたとうきびともやしで o o ドレッシ...
材料: ごま油 りんご酢 お醤油 七味唐辛子 はちみつ
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Snapdishの料理写真:『クレソンとフレッシュトマトのパイチリドレッシングサラダฅ•ω•ฅ💕』
クレソンとフレッシュトマトのパイチリドレッシングサラダ
超お久しぶりな投稿です 今年初めて農家さんの直売所で買った 地物クレソンとフレッ...
材料: りんご酢 オレンジオリーブオイル パイナップルチリソース す...
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Snapdishの料理写真:母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
農産物直売所で買った大根の葉で ふりかけを作りました かつて 母がよく作ってくれ...
材料: 大根葉 ジャコ 砂糖 みりん 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:イタリア野菜とオレンジのマリネ
イタリア野菜とオレンジのマリネ
おいしい世界ごはん 我が家から歩いて5分のところにイタリア野菜の直売所 兼 いち...
材料: 紫キャベツ ラディッキオ 菜の花 チーマディラーパ 塩 オリ...
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