今日のランチでした 昨日実家から長いも他色々たくさーん 貰ってきました とりあえ...
材料: 豚ひき肉 長なす 長いも 薄力粉 ごま油 豆板醤 生姜 長ネ...
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調理3分 うちの人気者 ニンニクの芽の浅漬け パリパリポリポリ 箸休めのつもりが...
材料: にんにくの芽 A 白だし 砂糖 酢 塩 輪切り唐辛子
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前から大学芋が食べたいなぁと 思ってたんやけど ダイエット中に油で揚げた芋に 蜜...
材料: じゃがいも 個 米油 又は好みの油 小さじ 砂糖 大さじ3 ...
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長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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一昨日の半夏生に食べた おつまみです 罒 カンタン酢で味付け簡単な 辛子酢味噌和...
材料: 生食用茹でたこ きゅうり 合わせ味噌 ミツカンカンタン酢 砂...
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大根のキューちゃん漬け風 ー ー 大根だから キューちゃんならぬ ダイちゃん ダ...
材料: 大根 塩 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酢 砂糖 生姜千切り...
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お正月のおせちの定番 甘くて美味しい錦卵を春用にアレンジ 白身に抹茶を混ぜて 黄...
材料: 卵 砂糖 塩 片栗粉 抹茶 桜の花の塩漬け
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