砂糖  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

おはようございます 長男の夏休みの自由研究として 自家製酵母を仕込みました 長男...

卵を入れるべきかどうか迷い そもそも自家製酵母など出来が違うので誰のレシピも参考...

少しぉ砂糖多めの40 ふわ軽 甘いおやつパン完成

文旦の皮と中央の種の部分 ブラッドオレンジの皮も少し加え 久しぶりに酵母を起こし...

お砂糖の代わりに甘酒を使いました 発酵も順調 いい感じに焼けました 山食 自家製...

天然酵母のパンはちょっと疲れるので お手軽なyummyさんのゴリゴリビスコッティ...

焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...

ヨーグルト酵母元種 ルヴァン種 日寝かし　 さくふわ美味しい 腹割れしてくれてテ...

自家製酵母 レーズン酵母 チョコパウンド 元種を使い パウンド サザエボンさんレ...

今日のベーグルは金胡麻入り 個 サンドイッチにも 息子お気に入りあんこサンドにも...

キッチンの整理をしていたら 押し型を発見 持ってたことをすっかり忘れてました た...

小豆粥用の煮小豆にしようと圧力鍋で小豆を煮たら煮え過ぎ 砂糖を入れてあんこにリメ...

甘酒使用で お砂糖 バター 乳なし ちょこっとショートニング やっぱり 油脂を少...

今日はヨンちゃんの食パンを真似して作ってみました ヨンちゃん レシピをありがとう...