お正月2日目 お雑煮作りました 昨日の飽食ですでになにもしたくなくなってるまなま...
材料: 水 めんつゆ ほんだし 砂糖 大根 人参 モモ肉 ほうれん草...
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こんばんは 一気に寒くなってきた高知県西部です 先日までは汗ダラダラだったのに ...
材料: 牛肉 ピーマン パプリカ赤 黄 筍の水煮 長ネギ もやし ニ...
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私と同じ高知県在住の方には この10月辺りになるととっても馴染み深いのが 四方竹...
材料: 四方竹 豚肉 和風出汁 味醂 砂糖 料理酒 薄口醤油 唐辛子...
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つくねです プリプリです 美味しいです 冷酒やビールにぴったりなつくね ご飯と一...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ネギ 奴ネギ 塩胡椒 溶き卵 水 片栗粉 生...
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こんにちは 私生活が少しバタバタしています そんな余裕のない日に だし巻き卵に主...
材料: 卵 お湯 鰹節 薄口醤油 白だし 砂糖 小麦粉 卵 パン粉 ...
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アテになる副菜で乾杯 今日は友達の結婚式 神前式で厳かに粛粛と 二次会はまた後日...
材料: ニンニク 生姜 セロリ 鷹の爪 オリーブオイル 竹輪 新ごぼ...
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今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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