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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種角食@酒粕酵母ストレート
角食部 湯種角食 酒粕酵母ストレート
本命撃沈のため ワンローフの予定を角食に変更しました 季節感も何もなく地味ですが...
材料: 湯種 カメリア きび砂糖 塩 熱湯 本こね カメリア 水 牛...
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Snapdishの料理写真:皿だ
皿だ
今宵は 角切りローストビーフのパクチー ベビーリーフのサラダを作ってみました ド...
材料: ローストビーフ角切 自家製でも買物でも可 葉っぱ野菜 パクチ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの酢の物
レンジ蒸しパプリカ
きびなごの磯辺天
きゅうりの酢の物 レンジ蒸しパプリカ きびなごの磯辺天
きゅうりの酢の物と蒸しパプリカだけ作って きびなごの磯辺天は買いました きゅうり...
材料: きゅうり 塩 砂糖 米酢
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Snapdishの料理写真:みんな大好きなメロンパン♡
みんな大好きなメロンパン
こんばんは 艸 パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日はとてもいいお天気だっ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 卵 水卵と合わせて120g ...
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Snapdishの料理写真:梅菜蒸肉餅🇭🇰
梅菜蒸肉餅
日曜日の朝メシ GWの旅の後半に訪れた香港で食べた 梅菜蒸肉餅 梅菜 と言う高菜...
材料: 豚ひき肉 梅菜 又は 高菜 オイスターソース 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:こりゃたまらん♡ご飯のお供にピリ辛きのこ味噌♪
こりゃたまらん ご飯のお供にピリ辛きのこ味噌
この間 近所のスーパーで駅弁特集みたいなのやってて 母が3個買って持ってきてくれ...
材料: しめじ エリンギ 酒 みりん 創味つゆ 砂糖 味噌 一味 白...
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Snapdishの料理写真:ほんのりピンク♡とろとろ~りんごジャム♪
ほんのりピンク とろとろ りんごジャム
りんごを貰ったら作ろうと ずっと待ってたのに届かず ケチ 仕方ないので買ってきま...
材料: 皮を剥いたりんご 砂糖 三温糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:安定のあの味もひと工夫で家の味
【エビチリとふんわり玉子】
安定のあの味もひと工夫で家の味 エビチリとふんわり玉子
今週の晩御飯の一品 エビチリが食べたくて 味に失敗したくないから Cook Do...
材料: むきえび 酒 片栗粉 Cook Do干焼蝦仁 砂糖 スパイシ...
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Snapdishの料理写真:✓ん~まぁい🎶麻婆キャベツ
ん まぁい 麻婆キャベツ
スーパーで何気に手にしたキャベツ 買ってきました 春キャベツと表示がないけど 持...
材料: 春キャベツ 挽き肉 生姜 にんにく チューブ 豆板醤 長ねぎ...
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Snapdishの料理写真:塩パンだよ~♡
塩パンだよ
今日は塩パンを作ってから 軽井沢のアウトレット行ってきました やっぱりアウトレッ...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 水 イースト 巻き込み用バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
母直伝の大根葉とジャコのふりかけ
農産物直売所で買った大根の葉で ふりかけを作りました かつて 母がよく作ってくれ...
材料: 大根葉 ジャコ 砂糖 みりん 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクチョコレートでラウンド食パン♡
ココナッツミルクチョコレートでラウンド食パン
スーパーで見つけた ココナッツミルクチョコレート 飲んだ感じはチョコドリンクのち...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト ココナッツ...
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Snapdishの料理写真:水ようかん
水ようかん
餡子やさんの美味しい こしあんで 水ようかんを作りました 餡子やさん直伝のレシピ...
材料: 美味しいこしあん 美味しい水 砂糖 寒天 タブレット または...
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Snapdishの料理写真:✓トロ~ッとした食感🎵茄子のねぎ味噌チーズ焼き
トロ ッとした食感 茄子のねぎ味噌チーズ焼き
鰤のあらを買ったスーパーで茄子が安かったので メニューが決まっていませんでしたが...
材料: なす 油 長ねぎ 味噌 酒 味醂 砂糖 ピザ用チーズ ねぎ小...
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