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2015 01 27に投稿した お稲荷さんロール の油揚げの煮汁の分量を変えて作...
材料: 油揚げ 小 酒 味醂 醤油 水 顆粒だし あたたかいご飯 酢...
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みきさんの スパムおにぎり を作りました 朝 いつもより早起きして 職場のオジサ...
材料: 醤油 酒 味醂 砂糖 スパム 1cm厚 卵 あえて味付け無し...
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こんにちは ポカポカ 春本番 1週間前には雪が降ってたなんて 信じられませんね ...
材料: 小松菜 油揚げ 醤油 白だし みりん
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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濃い味タレに レアささみ とき卵で ご飯がすすむ 美味しくいただきました 長ねぎ...
材料: ささみ 豆腐 にんじん 緑野菜 他野菜 すきやきタレ 玉子
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下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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消化能力が落ちているので 重曹で飛竜頭を柔らかに下処理して かんたんに大根おろし...
材料: 飛竜頭 大根 人参 長ネギ みりん 砂糖 醤油 粉末出汁 生...
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今日の昼御飯です 午後 時 20迄 シフトの日なので 家人は 夕飯は コンビニ弁...
材料: 鶏モモ肉1枚 250 位の 玉ねぎ1個 玉子6個 出し汁 カ...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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今日はお豆腐と鶏ささみと小松菜で 低カロリーなフライを作りました お豆腐の優しい...
材料: 水切り木綿豆腐 鶏ささみ 小松菜 片栗粉 合わせ味噌 お砂糖...
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今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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