砂糖  返し醤油  のレシピと料理アイデア

こんにちは お雛祭り だというのに可愛いものが作れなくて残念 娘も帰れないし 孫...

厚岸産シングルシードの牡蠣をオイスターソース炒めにしました 味わいの目標は中華街...

フライパンに少量の油で ブリの両面に焼き色をチャッとつける 醤油 みりん 酒 砂...

今日はぽかぽか陽気になるでしょうって お天気予報のお兄ちゃんが よだれ鶏 卵焼き...

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 一の重は定番の七品目...

アガーはデザート以外にも使えます 本来は葛粉で固める 胡麻豆腐 お家にある材料と...

最近 CMで つむつむ編み物が流れているんだけど すごく気になって 定期購読悩ん...

　

スパイスには 一味又は七味は必須 山椒も良い

冬瓜と豚肉の煮物 冬瓜は大根のような柔らかさなのに 8分煮るだけ てりてりに仕上...

週末に向かって冷蔵庫にある物を組み合わせて 作った一品です 肉ダネを半ば無理矢理...

保存のための煮しめではなく素材の味を生かした食べて美味い煮しめです 焼き豆腐は特...