レモン酵母の勢いが弱そうだったので元気な酒粕酵母と合わせました 元種が出来上がり...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 レモン酒粕元種 牛乳 水 オリー...
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訳あり生地 第2弾 コッペパンで あんバター ペロ っと いっちゃうよねーーー
材料: キタノカオリ 水 牛乳 酒粕ヨーグルト酵母ストレート 砂糖 ...
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今年も渋皮煮も作ったし ちょうど黒豆も食べたくて炊いていたので ちょっと和風なパ...
材料: プレーン生地 卵 バター 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 ...
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味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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元種が酸っぱくなっていたので ストレートでブリオッシュプルマン焼きました 1 5...
材料: スーパーカメリア 酒粕酵母液 リンゴ酵母液 卵黄 全卵 牛乳...
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取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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実験の副産物で水切りヨーグルトが出た 乳酸菌と麹菌のW発酵食品が美容 健康に良い...
材料: 水切りヨーグルト 砂糖 バター 酒粕 半生タイプ BP 塩 ...
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しっとりふわふわやぁ マリちゃんからいただいた胡麻油の効果なのか 甘酒の効果なの...
材料: 直径20 のシフォン型 卵黄 砂糖 太白胡麻油orオリーブ油...
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