新着順 砂糖  酵母種  のレシピと料理アイデア

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

おはようございます 今日はホシノ天然酵母を使ったチーズたっぷりのパンにしました ...

天然酵母を作ったので一口チョコパン作ってみました

わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です

上からきび砂糖 カシス マーマレード 粗挽き胡椒 きびと胡椒が良かったな やっぱ...

自家製梅酵母で定番のドライフルーツ入りの丸パンを 生地こねはHBにお任せしたので...

おはようございま す 台風の影響が昨夜からジワジワと 今 強風域だとゆうのに物凄...

ホシノ丹沢酵母 丹沢山中の名水のほとりで発見された野生酵母を使って作られた天然酵...

今日はパン生地がなかなか発酵しなくて 時間を持て余しシフォンケーキも焼いてみた ...

まずは バンザーイ 撃沈続きの 酵母シフォン やーっと焼けましたぁ ノ 水分量を...

生きてるんだか死んでるんだか分からないライ麦ルヴァン種 ーー パンケーキにでもし...

昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...

先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...

今日のパン 先日買ったレーズンをラム酒と蜂蜜に漬け込んでいたんです b 今日はそ...