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画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...
材料: エペ 中種 白神酵母 黒砂糖 中種用軟水 ライ麦全粒粉 本体...
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見た目より柔らかくて食べやすいライ麦パン 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 水 ドライイースト バター くる...
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娘に好評のジャガイモ料理 たくさん作ったので 天然酵母生地で パンボートを作り ...
材料: ジャガイモ ソース 濾し白味噌 からしマヨネーズ 酢 砂糖 ...
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朝から仕込んでやっと焼き上がりました ゆっくりのんびり酵母君です しっかりお山も...
材料: 斤分 強力粉 リンゴ酵母種 スキムミルク 砂糖 トレハロース...
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久々の角食 型の八分目で焼きに入ったらカクカクになった 七分目でもよさそう トー...
材料: 国産強力粉 米粉 スキムミルク 砂糖 塩 元種 水 水あめ ...
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ふかふか柔らかいお豆腐パン o o 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 和風...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 はちみつ 砂糖 塩 豆乳 ドライイースト...
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にっこさんのキッチンで知った老麺入りプルマン 老麺は冷凍していたものを解凍してか...
材料: はるゆたかブレンド 老麺 バゲット生地 プルーン酵母液 牛乳...
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おはようございます プルマン焼こうと思い 朝仕込んで仕事へ 昼休みに帰宅 野菜室...
材料: はるゆたかブレンド レーズン酵母元種 牛乳 水 ヨーグルト ...
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パンうさぶーちゃんのミルクハースのギザギザに萌えて焼きました いつもパンパンにふ...
材料: はるゆたか ヨーグルト元種 牛乳 つぶしたかぼちゃ きび砂糖...
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