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Snapdishの料理写真:くるみ餡子のお豆腐あんパン♪二次発酵なし
くるみ餡子のお豆腐あんパン 二次発酵なし
胡桃とあんこがぎっしり 簡単お豆腐パンです 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 スキムミルク 砂糖 塩 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:トマト酵母でベーグル(*^o^*)
トマト酵母でベーグル o
今年もプチトマトが大収穫 一度失敗したプチトマト酵母 今回は干ブドウ酵母液をちょ...
材料: カメリア強力粉 酵母種 トマト酵母 キビ砂糖 豆乳 プチトマ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】第3投‼️湯種角食♡セントル風(∩︎´︶`∩︎
角食部 第 投 湯種角食 セントル風
角食部 第 弾 は 湯種を使って セントル風の 角食 艸 最近 寒くなってきて ...
材料: カメリア 全粒粉 砂糖 水あめ スキムミルク ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ごまごまクリチなお豆腐パン♡二次発酵なし
ごまごまクリチなお豆腐パン 二次発酵なし
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 和風パン
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 砂糖 スキムミルク 塩 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:✳︎丸パン(ミネオラオレンジ酵母)
丸パン ミネオラオレンジ酵母
cookpad ノブリンさんのレシピ 初自家製酵母パン o 最初はシンプルに丸パ...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 塩 砂糖 元種 水 牛乳 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母で大豆のグラノーラ・ベーグル(*゚ー゚*)
ヨーグルト酵母で大豆のグラノーラ ベーグル
またまたヨーグルト酵母で ベーグル焼きました 今日は中に大豆のグラノーラ 入れち...
材料: 春よ恋 バイオレット きび砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ...
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Snapdishの料理写真:✳︎湯種ピザパン(甘酒酵母)
湯種ピザパン 甘酒酵母
マリンさんのレシピ マリンさんの湯種ピザパンレシピを参考に甘酒酵母で トッピング...
材料: 湯種 はるゆたかブレンド 熱湯 本捏ね はるゆたかブレンド ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスフレチーズケーキ ポリーさんお誕生日おめでとう♡
かぼちゃのスフレチーズケーキ ポリーさんお誕生日おめでと...
ポリーさん お誕生日おめでとうございます 去年は当日に教えてもらいました 今年は...
材料: かぼちゃ チンしたもの 豆乳 スライスチーズ 卵L 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:抹茶お豆腐あんパン☺︎二次発酵なし
抹茶お豆腐あんパン 二次発酵なし
o o 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 和風パン お豆腐パン
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 抹茶 はちみつ 砂糖 塩 豆乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:レーズン クランベリーパン ライ麦酵母
レーズン クランベリーパン ライ麦酵母
オートリーズ1時間弱 ゴムベラで空気入れながら持ち上げる様にまぜまぜして 艶が出...
材料: リスドォル スペルト小麦 ライ麦細挽き 元種ライ麦 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:【角食部Final 】あこ酵母deまあるい角食
角食部Final あこ酵母deまあるい角食
材料はすごくシンプルよ 時間はかかったわ 一次発酵はHB にまかせて4時間 二次...
材料: 強力粉 砂糖 塩 あこ酵母生種 水
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の山食
ホシノ天然酵母の山食
ホシノ天然酵母でシンプルな山食を作りました ゆっくりじっくり時間をかける分 風味...
材料: 強力粉 ホシノ生種 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:弾ける美味しさ⁉︎((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ。ヨモギとアンコのベーグル‥あこ酵母で☆
弾ける美味しさ ヨモギとアンコのベーグル あこ酵母で
ベーグル 視力検査のマークみたいに開いてしまう失敗はしょっちゅうやけど こんな開...
材料: 強力粉200 塩3 砂糖6 乾燥ヨモギ5 あこ酵母種15 水...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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