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Snapdishの料理写真:ぶどう酵母で明太チーズパン♡
ぶどう酵母で明太チーズパン
今日はお留守番なので お料理 パン作りまくり 今日のパンは クックパッド せつみ...
材料: 春よ恋 牛乳 元種 塩 砂糖 バター 黒ごま 明太子 チーズ...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
ヨーグルト元種の使い切りでスコーンを仕込みました チョコチップとラムレーズンを入...
材料: 薄力粉 ヨーグルト元種 バター きび砂糖 塩 豆乳または卵 ...
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:オリーブの酵母パン
オリーブの酵母パン
グリーンレーズン酵母です 使い切りたいオリーブがあったので 今回はフィリングに使...
材料: 強力粉 酵母種 水 粉 1 1 砂糖 スキムミルク ショート...
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Snapdishの料理写真:ナッツのカンパーニュ~自家製酵母~
ナッツのカンパーニュ 自家製酵母
はやり のカンパーニュを焼いてみました クープはなんとなく開いたけれど エッジは...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト酵母でイングリッシュマフィン♪
自家製ヨーグルト酵母でイングリッシュマフィン
我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 無塩バター 水 クリープ 砂糖 砂糖
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Snapdishの料理写真:酵母パンケーキ@苺ヨーグルト酵母
酵母パンケーキ 苺ヨーグルト酵母
冷蔵庫にあった元種消費に スコーンやクッキーばかりだったからたまにはパンケーキを...
材料: ドルチェ 酵母元種 牛乳 ヨーグルト きび砂糖 塩 太白胡麻...
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Snapdishの料理写真:酒粕ミルクハース☆
酒粕ミルクハース
今日は雨です 月のものと筋肉痛で起き上がれないとももんです 昨日 次男が靴が緩く...
材料: 強力粉 塩 砂糖 酒粕酵母液種 牛乳 マーガリン チョコチッ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部10月】 梨とメープルの角食@梨無水酵母
月間角食部10月 梨とメープルの角食 梨無水酵母
たえちさん にっこさん おはようございます 今回は失敗した角食です でも 美味し...
材料: 強力粉 梨酵母液 牛乳 きび砂糖 塩 バター 梨の甘煮 メー...
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Snapdishの料理写真:小豆たっぷり抹茶ちぎりパン
小豆たっぷり抹茶ちぎりパン
ゆであずき缶 210g入り を使い切って 和風パン 手ごねパン 手作りパン 白神...
材料: 強力粉 抹茶 砂糖 塩 水 ドライイースト バター ゆであず...
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Snapdishの料理写真:あこ酵母deチャバタ
あこ酵母deチャバタ
もうだめかもしれない と思ってたあこ酵母を 起こしてみたの 生きてたわ 発酵にと...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 あこ酵母
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Snapdishの料理写真:酵母ビスコッティ
酵母ビスコッティ
発酵させるビスコッティ 初めて焼いた いつもは も入れない 混ぜて焼くだけレシピ...
材料: 薄力粉 酵母種 水 粉 1 1 卵 砂糖 塩 牛乳 珈琲豆 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン
自家製酵母パン
柚子酵母で山食 寒かったしなぁ 窯伸びは控えめ 斤分 強力粉 g 酵母種 100...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 塩 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート クッペ
梨酵母ストレート クッペ
昨日は 日キッチンでクッキング  そういう時ってありませんか   ストレス解消と...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 砂糖 水 梨酵母ストレート 発...
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