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Snapdishの料理写真:さっぱり♡新生姜タルタルde手抜きなお惣菜ランチ♪
さっぱり 新生姜タルタルde手抜きなお惣菜ランチ
今日のランチです 昨日は皆休みだったのでお買い物へ 雨の中あちこち行っていつも帰...
材料: 新生姜タルタルソース 新生姜酢漬け ゆで卵 マヨネーズ マキ...
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Snapdishの料理写真:💕冷やし中華♡自家製醤油ダレ♡
週末のランチに💕
冷やし中華 自家製醤油ダレ 週末のランチに
週末のお昼ごはんは 麺類が多いですね 麺類の中で 1番好きかも それも 少し甘め...
材料: ハム きゅうり 卵焼き カニカマ トマト オクラ 茹で 紅生...
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
真ん中にお肉と蓮根などを詰めた厚揚げステーキ 蓮根のシャキシャキ感goodです ...
材料: 厚揚げ 鶏挽き肉 むね 卵 大豆粉 長ネギ みじん切り ニン...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば風♪
台湾混ぜそば風
テレビでやってたの 混ぜ混ぜして食べるのが美味しそうで 黄身を混ぜると尚また美味...
材料: 肉味噌 豚肉 みじん切り 自家製焼き肉のタレ 自家製豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:味噌冷やし中華
味噌冷やし中華
パンチのある味噌ダレを使って味噌冷やし中華を作りました 味噌だれはニンニクや生姜...
材料: 水 味噌調味料 砂糖 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:あさイチのたこと夏野菜のマリネ アレンジバージョン
あさイチのたこと夏野菜のマリネ アレンジバージョン
先日 あさイチで冷やし中華の美味しい食べ方を紹介していましたが 副菜のたこと夏野...
材料: 茹で蛸 きゅうり 玉ねぎ セロリ 2本 オリーブオイル ごま...
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Snapdishの料理写真:ごぼう鶏つくね弁当
ごぼう鶏つくね弁当
旦那弁当 ごはん 桜漬け 牛蒡つくね 椎茸の甘辛 大学芋 ひじき煮 この日は鶏つ...
材料: 鶏肉ミンチ ごぼう 玉ねぎ みじん切り 卵 塩 こしょう 醤...
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Snapdishの料理写真:汁無し担々麺
汁無し担々麺
さっきの椒麻汁と老油で作る 汁無し担々麺 口の中がスースー大変ですが美味い
材料: 豚挽き 干しエビ ネギ 甜麺醤 椒麻汁 黒酢 辛いっ酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ♪
揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ
蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:辛うま♡青じそキムチ♪ご飯が進む~ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”
辛うま 青じそキムチ ご飯が進む
畑の大葉がモッサモサになっていて ちょっとやそっとでは 食べ切れない感じになって...
材料: 大葉 キムチの素 砂糖 ごま油 すりゴマ 醤油 お酢
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Snapdishの料理写真:イカの丸焼き
イカの丸焼き
ゲソも漬け込んでいて こっちは次の日やお弁当の野菜炒めとかにしてもらえたら
材料: イカ 生姜 ニンニク 酒 醤油 みりん 酒 醤油 砂糖 ねぎ
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Snapdishの料理写真:甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
肉に下味をつけているので甘味噌をドップリ塗らなくても美味しいですヨ
材料: 手羽先 酒 醤油 おろし生姜 揚げ油 片栗粉 天ぷら粉 甘味...
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Snapdishの料理写真:練りゴマ入りの味噌ダレが決め手^ ^ 焼き豆腐の田楽
Liz
練りゴマ入りの味噌ダレが決め手 焼き豆腐の田楽
しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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Snapdishの料理写真:グルグル鶏つくね春巻き♪
グルグル鶏つくね春巻き
春巻きの皮に鶏つくねと海苔をのせてグルグル 巻き巻き してカリッと焼きました 鶏...
材料: 鶏胸肉 ミニ春巻きの皮 海苔 卵 塩コショウ 砂糖 酒 醤油...
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