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Snapdishの料理写真:韓国風混ぜそうめん♡
May
韓国風混ぜそうめん
お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:納豆好きなの♪南瓜の納豆餡掛け (⁎˃ᴗ˂⁎)
納豆好きなの 南瓜の納豆餡掛け
納豆好きな人 甘い南瓜と生姜のきいた納豆の組み合わせ びっくりするぐらい美味しい...
材料: 南瓜 和風だし汁 ひきわり納豆 付属のからしも 生姜のみじん...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:蕪と厚揚げの炊いたん
蕪と厚揚げの炊いたん
再び蕪 大根富豪 早速 蕪と厚揚げを炊きましたよ 糀甘酒ゆずブレンド ラカントS...
材料: 蕪 厚揚げ 出汁 糀甘酒ゆずブレンド ラカントS 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:うま煮&うま煮出汁茶碗蒸し
うま煮 うま煮出汁茶碗蒸し
北海道ではお正月にうま煮を食べると聞いて 練習がてら作りました お醤油多すぎて味...
材料: 人参 大根 たけのこ 鶏もも肉 お麩 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:牛乳を使わない和風フレンチトーストのル・ルスティックブリーチーズのせ🧀蜂蜜醤油が合う〜😆
牛乳を使わない和風フレンチトーストのル ルスティックブリ...
フレンチトーストほぼ食わず嫌いの私 甘い卵焼きが苦手だから オンラインイベントで...
材料: 食パン 卵 白だし 白だし 水で バター 蜂蜜 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:蓮根明太子餅♫長芋も入れて団子粉プラスでもっちりもち😚
non
蓮根明太子餅 長芋も入れて団子粉プラスでもっちりもち
食べてもっちもち 明太子プッチプチ
材料: 10個分 蓮根 長芋 明太子 和風粉末出汁 片栗粉 団子粉 ...
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ和風あんかけソース*キャップのアボカドオーブン焼き*甜麺醤風味のシンプルおじゃが煮*いかおくら
豆腐ハンバーグ和風あんかけソース キャップのアボカドオー...
今夜は冷凍庫に眠ってたお豆腐と鶏挽肉で豆腐ハンバーグです この和風だれはめちゃ簡...
材料: じゃがいも 牛肉でも豚肉でもベーコンでも 甜麺醤 醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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