砂糖  醤油麹  のレシピと料理アイデア

分量訂正しました 我が家では毎回大量に塩麹を仕込むので 最近話題の醤油麹は作って...

豚ひき肉に刻んだ蓮根と人参を混ぜてタネを作りました 隠し味は塩麹と白だし 両面を...

ふるさと納税で届いた 黒毛和牛切り落とし 久しぶりの しぐれ煮 ノ いただいき物...

塩糀パウダー 酒 麺つゆ にんにく 　　で下味つけた豚肉を 片栗粉を付けて カラ...

今年も ゆず味噌を作りました このお味噌大好きで 毎年作らせて頂いてます 今回作...

明日から旦那さんが仕事なので 旦那さんの好きなメニュー回鍋肉にしました 副菜は申...

お弁当 時短弁当 焼き鶏 鶏もも肉は余分な脂を除いて食べやすく切り 塩麹でなじま...

お友達へ醤油麹をプレゼントしたら こちらを作っていたので マネして作りました 醤...

あんまり作らないんだけど もらったかぼちゃが半玉でもデカいので一部だけ レシピは...

なんとなんと 子供達 こちらも食べてくれました 母ちゃん嬉しいです ちなみに 高...

砂糖とみりん無し 麹甘酒と醤油 だし汁だけ ほんのり甘いのが体に優しく美味しい ...

母からもらった手作り醤油麹で モモ肉を漬けてみました お酒と砂糖を入れて 分量は...

チャーシューを作ったよ 圧力鍋で作るので 鬼柔らか 下準備がポイント ブロック肉...

なんだか 久しぶり の晩ごはん作り 疲れると 歯に出る私 右下奥歯が痛むので 歯...