鰆を買ってあったので冷蔵庫にあった山芋と一緒に竜田揚げにして甘酢をかけました さ...
材料: 鰆 山芋 おろし生姜 醤油 かたくり粉 甘酢 お水 酢 お砂...
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昨日の晩ご飯の時に一緒に作っておいた肉団子 これを使って甘酢あんかけにしました ...
材料: 豚ひき肉 絹豆腐 卵 青ネギ 小口切りにしたもの 人参 椎茸...
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冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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この日は 前日に鶏ひき肉でスープをとっていて その余りのスープで簡単煮物に 艸 ...
材料: 豚こま肉 大根 しめじ ニンニク 千切り 生姜 千切り 鶏ガ...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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せせりと葱のおろしポン酢 せせりって言います こにくとも言いますよね たっぷり葱...
材料: せせり肉 長ネギ 塩胡椒 酒 ニンニク 醤油 大根おろし 大...
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今夜の夕食は サッパリと食感よく野菜がもりもり食べられる2品です
材料: 牛肉とレタスの塩麹炒め 牛小間切れ肉 塩麹 胡椒 レタス 青...
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マルコメタイアップ投稿 鶏ささみ 美味しく食べたいな と思い李錦記さんの豆板醤を...
材料: 鶏ささみ 塩糀パウダー コショウ 片栗粉 米油 新玉ねぎ ト...
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こんばんは 投稿続いて2品目のまぜそばです こちらは魚介系のまぜそばです 手作り...
材料: 麺 煮卵 長ネギ 青ネギ 鶏もも肉 醤油 みりん 鶏がらスー...
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