ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
- 1,407
- 123
- 3
- 20
- 保存
猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 甜菜糖 粗挽き塩胡椒 人参 コリンキー ピ...
- 2,694
- 118
- 3
- 30
- 保存
- 2,474
- 50
- 1
- 1
- 保存
ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
- 1,235
- 150
- 22
- 31
- 保存
- 526
- 42
- 1
- 3
- 保存
付け合わせに エビのマリネとぽてサラにフランスパン 鳥のムネ肉がほんまにハムにな...
材料: 鶏ムネ肉 一枚 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2 ローズマリー ...
- 1,018
- 7
- 1
- 保存
- 39,461
- 215
- 1
- 17
- 保存
鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
- 237
- 1
- 1
- 保存
- 943
- 1
- 保存
- 323
- 159
- 7
- 25
- 保存
そら豆の大量消費のために作りました パン生地に茹でたそら豆練り込んでます サンド...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター ドライイースト 水 茹でて皮をむい...
- 367
- 1
- 保存
