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Snapdishの料理写真:☆塩麹で柔らかジューシー♪和風グリルチキン☆
塩麹で柔らかジューシー 和風グリルチキン
塩麹 ニンニク 酒 醤油と砂糖の調味液に とりもも肉を2日間漬け込み オーブンで...
材料: とりもも肉 塩麹 ニンニク 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:★パパッと出来ちゃう♪お手軽豚丼🐷★
パパッと出来ちゃう お手軽豚丼
忙しくてパパッと済ませたい時にかなり重宝している我が家のお助けメニューです 旦那...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ 水 本だし 塩麹 醤油 酒 砂糖 本みりん...
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Snapdishの料理写真:焼き豚のキャベツ炒め
焼き豚のキャベツ炒め
焼き豚のタレに使う砂糖 味醂の代わりに甘酒を使用しました 甘さまろやかで旨味も加...
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Snapdishの料理写真:塩麹全部使いの健康献立
塩麹全部使いの健康献立
塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...
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Snapdishの料理写真:バニラプリン          #糀甘酒の素
バニラプリン 糀甘酒の素
先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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Snapdishの料理写真:お砂糖を使わない料理・甘酒でよだれ鶏
お砂糖を使わない料理 甘酒でよだれ鶏
マルコメタイアップ投稿 夏にぴったりメニュー まだ梅雨入りもしてません よだれ鶏...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母の山型食パン&しょくぱんまんトースト
甘麹酵母の山型食パン しょくぱんまんトースト
昨日焼いたパンです 甘麹酵母の元種使用で山型食パン 酵母だけでなく 砂糖の代わり...
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Snapdishの料理写真:焼売とイワシと牛蒡のつみれで回鍋肉風と蕪の中華風浅漬け*。・+(人*´∀`)+・。*
焼売とイワシと牛蒡のつみれで回鍋肉風と蕪の中華風浅漬け ...
こんばんは 今日は何だか風は強いものの 昼間は日差しがあり暖かく感じた東京 花粉...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にポ〜ン♪やわらか♡チキンのトマト煮❤︎
炊飯器にポ ン やわらか チキンのトマト煮
午後から仕事だったので夕食は 手間も調理もほとんどいらない 炊飯器でポ ン料理 ...
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Snapdishの料理写真:いのちゃんさんの蒸しパン•*¨*•.¸¸♬今回はクリチ/苺jam、シナモン/黒ごま
いのちゃんさんの蒸しパン 今回はクリチ 苺jam シナモ...
いのちゃんお誕生日おめでとう 遅くなっちゃったし詳しく事情を知らない私ですが具合...
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:朝でも作れる簡単プリン🍮
朝でも作れる簡単プリン
早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで煮込みハンバーグ
塩麹パウダーで煮込みハンバーグ
ハンバーグの味付けは塩麹パウダーだけ お肉もジューシーに仕上がり 子供たちも沢山...
材料: 合挽肉 玉ねぎ 塩麹パウダー ホールトマト缶 ケチャップ ウ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のごちそうサラダ笑〜バルサミコ酢と塩麹ドレッシング〜
砂肝のごちそうサラダ笑 バルサミコ酢と塩麹ドレッシング
おつまみ用のがっつりサラダ
材料: 砂肝 グレープシードオイル もしくはオリーブオイル バルサミ...
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