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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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おせちに入れて残ってた栗の渋皮煮を解凍して美味しいほうじ茶で 栗の渋皮煮入りほう...
材料: 100均の小さなパウンドケーキ型 個分 ほうじ茶 お水 牛乳...
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1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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桜の花の下で お重箱の蓋を開けると ここにも桜が満開 飾り巻き寿司の 春のあんか...
材料: 飾り巻き寿司 桜の木 飾り巻き寿司 お花 春のあんかけ茶碗蒸...
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今日はおせちの黒豆煮の残りで黒豆食パンに挑戦 ホテルをつけて少しオシャレにっ 黒...
材料: 強力粉 薄力粉 お砂糖 バター 卵 お水 牛乳 お塩 ドライ...
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久々に三連休 冬瓜の皮で 新作デザートに調整 此れが又 上手く出来過ぎて SD ...
材料: 冬瓜の皮 黒豆 林檎 赤ワイン 烏龍茶 梅 昆布出汁 トマト...
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こんばんは 今日は朝から黒豆を煮つつ大掃除 と言っても色んな所で手を抜きながらね...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 粉チーズ 薄力粉
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今回は黒豆煮を追加 ほんのり甘いケーキに仕上がりました この甘酒は粒が無く 味も...
材料: 甘酒 バナナ たまご 小麦粉 ベーキングパウダー オリーブオ...
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