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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:黒豆、栗きんとんの天然酵母パン
黒豆 栗きんとんの天然酵母パン
余ったおせち食材で お正月 余り物 お節食材 ハードブレッド
材料: 強力粉 全粒粉 天然酵母エキス 水 塩 砂糖 黒豆 栗きんと...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめ大人の味♪渋皮栗のモンブランタルト
甘さ控えめ大人の味 渋皮栗のモンブランタルト
栗の時季ではないんですがf 今日は主人の誕生日 バースデーケーキのリクエストは ...
材料: チョコレート生地 スイートチョコ 生クリーム 卵 L 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました。
お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました
一口サイズの小さなおはぎ 栗と小豆餡のおはぎときな粉 黒胡麻のおはぎ きな粉と黒...
材料: もち米 白米 茹で栗または甘栗 小豆餡 きな粉 砂糖 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:材料救済☆太白ごま油のマドレーヌ(レモンピール入り)
材料救済 太白ごま油のマドレーヌ レモンピール入り
賞味期限が切れそうな材料を使いきるために 2倍の量で作りました 薄力粉の一部は ...
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 卵 牛乳 蜂蜜 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:焼きサーモンのラズベリーソースがけ
焼きサーモンのラズベリーソースがけ
サーモンのソースに フルーティーなラズベリーソースをかけて バレンタイン気分を盛...
材料: サーモン切り身 レモンペッパー 冷凍ラズベリー 水 砂糖 付...
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Snapdishの料理写真:甘くない栗パウンドケーキ
甘くない栗パウンドケーキ
甘栗の甘さしかしない 失敗なのか 成功なのか分からないパウンドケーキだよ
材料: HM 牛乳 卵 バター 甘栗 砂糖
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🎶頂いた栗をあま〜く煮てみました。工程は面倒だけど秋の午後のおやつのお茶請けにいかがでしょうか。
栗の渋皮煮 頂いた栗をあま く煮てみました 工程は面倒だ...
栗 秋の味覚 デザート
材料: 栗 重曹 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
嬉しい 秋がやって来た 今年初めての栗仕事 今回は普通のノーマルタイプを 次は紅...
材料: 栗 砂糖 ブランデー 重曹
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Snapdishの料理写真:胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:Sweetsじゃないよ🎵 四角いマロンクリームコロネ❤
Sweetsじゃないよ 四角いマロンクリームコロネ
ォ ョ 先日新しい製菓道具が届き 可愛い四角のシフォン型に一目惚れ 早速使ってみ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター タピオカでんぷん 生クリーム 牛乳...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
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栗きんとん
農家さんから大きな栗をいただいたので 欲張って1個40グラムもの 大きな栗きんと...
材料: 栗 茹でて取り出す 砂糖 栗の約6分の1
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮を使ったアーモンドケーキ🎵
栗 の渋皮煮を使ったアーモンドケーキ
先日 orimamaさんの所から nana色さんのkitchenにお邪魔して 作...
材料: 無塩バター 砂糖 卵 アーモンド粉 コーンスターチ ラム酒 ...
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Snapdishの料理写真:まったり濃厚♪1度で2度美味しいモンブランチーズタルト♪
まったり濃厚 1度で2度美味しいモンブランチーズタルト
こんにちは 台風の影響で週末の予定が全部中止や延期になっちゃったので 朝から子供...
材料: チーズタルト 市販のタルト台 クリームチーズ 砂糖 卵 生ク...
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