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Snapdishの料理写真:梅酢で彩りホタテマリネ✨
梅酢で彩りホタテマリネ
美味しそうな生ホタテ貝柱を 百貨店でゲットしたのでマリネにしました 刻んだパプリ...
材料: ホタテ貝柱 パプリカ イタリアンパセリ 梅酢 はちみつ 無け...
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Snapdishの料理写真:大豆と刻み昆布の煮物
大豆と刻み昆布の煮物
茹で大豆と乾物の刻み昆布の煮物 どちらも火の通りは早いので煮る時間は 分ほど 浸...
材料: 茹で大豆 乾物刻み昆布 水 酒 みりん 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:玉子ノン♪かぼちゃプリン
玉子ノン かぼちゃプリン
たまご不使用のプリンを試行錯誤 かぼちゃのおかげで プリンを初めて食べてもらえて...
材料: かぼちゃの火を通したもの 350g 砂糖 50g 牛乳または...
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Snapdishの料理写真:いつもの中華風春雨サラダ❤
いつもの中華風春雨サラダ
いつも中華の時はこの春雨サラダを作ります 外で買う春雨サラダの味です
材料: 春雨 きゅうり ハム お砂糖 お酢 お醤油 胡麻油 白炒りご...
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Snapdishの料理写真:鰻としば漬けのお寿司おにぎり
鰻としば漬けのお寿司おにぎり
鰻としば漬けを刻んで酢飯に混ぜ オニギリにしました 少し豪華なおにぎりです
材料: 米 酢 砂糖 赤穂の天塩 具材 鰻の蒲焼 しば漬け 茗荷 具...
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Snapdishの料理写真:たっぷり越津ねぎの包み焼き
Eri
たっぷり越津ねぎの包み焼き
日本酒に合うおつまみということで作りました 日本酒 夢吟香 はすっきりとした味が...
材料: 越津ねぎ 油あげ めんつゆ 塩 砂糖 柚子こしょう
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Snapdishの料理写真:ラッキョウが無くても大満足な、カレーの薬味☆
ラッキョウが無くても大満足な カレーの薬味
カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とさつまいも・聖護院蕪の甘辛炒め、キャベツのステーキ、壬生菜のお味噌 などの夜ごはん♪
鶏肉とさつまいも 聖護院蕪の甘辛炒め キャベツのステーキ...
お友達のお野菜活用ごはん 鶏肉とさつまいもの炒めたのに 聖護院のを追加 ボリュー...
材料: 鶏肉 塩胡椒 片栗粉 さつまいも 蕪 醤油 お酒 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの柚子ジャム煮♪  おかなちゃの蓮根とミックスビーンズのサラダ、白滝とモロッコインゲンの炒め煮 柚子胡椒風味   などの夜ごはん♪
スペアリブの柚子ジャム煮 おかなちゃの蓮根とミックスビー...
今日は次男の参観日で お仕事早退 骨付き豚肉を お買い得時にgetしといたので ...
材料: 豚スペアリブ 骨付き肉など ダシの素 黒糖 その他お砂糖 柚...
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Snapdishの料理写真:濃厚ソースとコチュジャンの甘辛ぶっかけうどん!
濃厚ソースとコチュジャンの甘辛ぶっかけうどん
ひんやり冷たいソース味の甘酸っぱい麺とコチュジャン 唐辛子の辛さが絶妙な夏にぴっ...
材料: うどん 乾麺 きゅうり 切り干し大根 A砂糖 Aニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:菊花かぶ 【pickled turnip carved like chrysanthemum】
菊花かぶ pickled turnip carved l...
小さなかぶをカービングして作った 菊花かぶです 彫刻刀とナイフを使って作成 同じ...
材料: かぶ 小 唐辛子輪切り 酢 水 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:手作り♡一人鍋。今日は胡麻味噌ミルク鍋♡ねりごま&ウェイパー使用〜♪
手作り 一人鍋 今日は胡麻味噌ミルク鍋 ねりごま ウェイ...
今日のお昼ご飯 一人鍋は好きなの作れるから嬉しい b ちょっぴり贅沢な感じー 今...
材料: スープ お水 ねりごま 白 お味噌 お酒 みりん 砂糖 ウェ...
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Snapdishの料理写真:フジッコ サラダがおいしくなる豆のピクルス
フジッコ サラダがおいしくなる豆のピクルス
モニターでいただいた フジッコのサラダがおいしくなる豆 なるほど ほんのり下味つ...
材料: フジッコサラダがおいしくなる豆 お酢 塩 ハーブ お好みでレ...
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