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Snapdishの料理写真:6/9の夕御飯❤モリモリ豚の生姜焼き&簡単もやしのナムル❤
6 9の夕御飯 モリモリ豚の生姜焼き 簡単もやしのナムル
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりチャプチェ
野菜たっぷりチャプチェ
 
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Snapdishの料理写真:とりのレモン煮
とりのレモン煮
 
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Snapdishの料理写真:
 
鮪をボイルして鶏肉のかわりに棒棒鶏にしました ふんわりホロッとした鮪身が美味しい...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 生姜 サラダ油 ネギ 七味唐辛子 お好みで...
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Snapdishの料理写真:
 
豚ヒレ肉の 味噌にんにく生姜焼き
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ🐷自家製焼肉のタレ・ケチャップ・砂糖
R-K
ポークチャップ 自家製焼肉のタレ ケチャップ 砂糖
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
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Snapdishの料理写真:♯御節

鴨ロース煮。

鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を付けて、甘辛い煮汁で、強火で手早く煮込みます。

砂糖3、醤油2、水2

この甘辛い煮汁(タレ)もイロイロに応用出来ます。

(*^^*)

http://www3.to/choraku
choraku2000@yahoo.co.jp
御節 鴨ロース煮 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を...
 
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
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組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレにケチャップと砂糖と片栗粉加えた合わせタレで♫お手軽!酢豚〜!
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Snapdishの料理写真:今日の旦那ご飯。昨日食べ過ぎた旦那から、今日は冷や奴だけでいいと連絡が。それもな〜と思い、タレを手作りにして飽きないように。ニラとネギをたっぷり使って、ゴマ油とお酢と醤油とお砂糖で。旦那ぺろりと平らげるの巻。やった。
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Snapdishの料理写真:長時間揚げた手羽肉に砂糖、みりん、酒、醤油のタレなな胡椒と炒りごまです。🍺にピッタリ!
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