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Snapdishの料理写真:煮物の王道肉じゃが!
煮物の王道肉じゃが
今日は 和食の日 だそうです by くいしん坊万才 修造
材料: ジャガイモ 牛肉こま切れ 人参 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらのサラダ仕立て
きんぴらのサラダ仕立て
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 千切り 水菜 5cm 牛蒡 ささがき レンコン 薄切り...
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Snapdishの料理写真:名古屋手羽先風味の大豆のお肉(29 肉の日に大豆ミート)
名古屋手羽先風味の大豆のお肉 29 肉の日に大豆ミート
甘辛ダレに粗挽き胡椒たっぷりかけて 仕上げに白胡麻パラパラ まるで鶏肉 肉の日 ...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 片栗粉 味醂 酒 醤油 砂糖 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:meat ball!!
meat ball
ごぼうと肉団子の甘酢煮 ちぽさんの甘酢煮のごぼうが猛烈に 美味しそうやったので真...
材料: ミンチ すりおろし生姜 水切りした豆腐 ごぼう
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Snapdishの料理写真:パリッじゅわ〜〜高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ❣️
パリッじゅわ 高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ
香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...
材料:  
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ(酢の物)
春雨サラダ 酢の物
サッパリした一品で酒のお供に
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Snapdishの料理写真:舞茸と胡桃の混ぜおこわ
舞茸と胡桃の混ぜおこわ
昔からたま に母が作ってくれたおこわ 先日 レシピを聞いたら 濃い目に煮た舞茸と...
材料: もち米 もち米を炊く用の水の量 味付け舞茸 舞茸 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
晩御飯はヒジキと榎茸を入れたつくねで丼を
材料: 鶏挽肉 長ネギ ひじき えのき茸 卵 鶏がらスープの素 塩胡...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト🍠
スイートポテト
いただきもののさつまいも 年内に消費したくて スイートポテトを作りました フード...
材料: さつまいも バター 牛乳 絹しょうゆ 卵黄 きび砂糖    ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと豚肉の甘辛炒め
hm
きゅうりと豚肉の甘辛炒め
めちゃ美味しくできたのでレシピを備忘メモ
材料: きゅうり ニンニクの芽 厚揚げ 豚肉 コチュジャン オイスタ...
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
おふくろの味 豆腐料理
材料: 木綿豆腐 人参 竹輪 青ネギ 卵 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のごまねぎあえ
もやしと牛肉のごまねぎあえ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんじん 細切り にら 3cm 青ネギ 小口切り もやし 牛...
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