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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
Liz
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:痩せ活 こんにゃくとじゃこと椎茸と牛蒡天の煮物
痩せ活 こんにゃくとじゃこと椎茸と牛蒡天の煮物
たくさん食べても 影響が少ない物を何か作らないと 心が満足しないもの 自分との戦...
材料: 糸こんにゃく 生椎茸 牛蒡天 カチリ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:本格的な韓国ピビンバ
本格的な韓国ピビンバ
ナムルは難しいと思っていませんか すごく簡単です 調味料の詳しいg は載せていま...
材料: ほうれん草 もやし 大根 牛肉細切れ 生卵 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:基本の♡きんぴらごぼう♡
基本の きんぴらごぼう
定番おかず きんぴらごぼう ピリ辛にしたり 甘めにしたり ご飯に混ぜ込む用に濃い...
材料: 人参 ごぼう ごま油 蜂蜜 砂糖 酒 醤油 みりん 粉末だし
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Snapdishの料理写真:【お弁当】豚ナス味噌煮&蒸し鶏香味合え
お弁当 豚ナス味噌煮 蒸し鶏香味合え
ol弁当 昨日の残り物 だし巻き玉子
材料: 豚バラ ナス 玉ねぎ 炒めごま油 鷹の爪 だし汁 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とお大根のトロトロ煮♪
鶏胸肉とお大根のトロトロ煮
鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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Snapdishの料理写真:なすと豆腐のピリ辛そぼろ丼
なすと豆腐のピリ辛そぼろ丼
鶏の代わりに豆腐を使いました 今回は木綿豆腐とナスで ピリ辛です ごはん 丼ぶり
材料: ナス 木綿豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 豆板醤 甜麺醤
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Snapdishの料理写真:だから夕飯いるなら ちゃんと言わなきゃ!稲庭うどんも大皿盛りだと高級感が薄れる食卓😂
だから夕飯いるなら ちゃんと言わなきゃ 稲庭うどんも大皿...
昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌生姜焼き
豚肉の味噌生姜焼き
こんにちは 今日のランチは私にしてはガッツリ系 息子が中間テストのため早帰り 息...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜すりおろし 醤油 砂糖 みりん 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯♪
あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯
この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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Snapdishの料理写真:2017初投稿♡酉年なので~ゆず鶏で今年もよろしく♪
2017初投稿 酉年なので ゆず鶏で今年もよろしく
皆さんお正月気分も抜け切っていると思いますが初投稿なので 明けましておめでとうご...
材料: 鶏もも肉 ゆず 蓮根 にんにく はちみつ 醤油 酒 砂糖 醤...
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