関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:いぶりがっこのクリームチーズ和え
いぶりがっこのクリームチーズ和え
初いぶりがっこ まずは クリームチーズ和え 作ってみました ウマー お酒すすみま...
  • 243
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈のしょっつる煮、鱈と白魚の卵焼き
鱈のしょっつる煮 鱈と白魚の卵焼き
お酒が飲みたくなるランチ
  • 642
  • 54
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:稲庭うどんの自家製台湾ミンチ掛け
山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース(秋田)
稲庭うどんの自家製台湾ミンチ掛け 山本 純米吟醸 ツーア...
暑い時の辛アテ 豆板醤以外に八角 花椒 鷹の爪など色々入れてみました 卵で少しま...
  • 804
  • 76
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:恒例❗️実家の新年会🍻🥂🍶
三家族の持ち寄り料理とお酒で

🎍今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m 
2018.1.1
恒例 実家の新年会 三家族の持ち寄り料理とお酒で 今年も...
2018年が穏やかに明けました 実家の両親 弟の家族 うちの家族で新年会でした ...
  • 735
  • 50
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋田、山形、青森、新潟での思い出料理
秋田 山形 青森 新潟での思い出料理
夏期休暇を利用して秋田県 山形県 新潟県を旅行 忘れられない料理 山形県 酒田ラ...
  • 720
  • 25
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼飲み おうち女子会♡ 乾杯編 2017.4.30
昼飲み おうち女子会 乾杯編 2017 4 30
今日は久々に我が家で女子会 かれこれ18年位のお付き合い 私は短い間だったけど一...
  • 1,308
  • 127
  • 3
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:いぶりがっこのクリームチーズのせ
いぶりがっこのクリームチーズのせ
酒の肴によさげ 我が家はみんな下戸て 昆布茶のおともでいただきました この組み合...
  • 711
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新政NO.6 x-type Essence #秋田のお酒
新政NO 6 x type Essence 秋田のお酒
娘の入学祝いに とっておきの日本酒を開けました NO 6の大吟醸x type し...
  • 423
  • 14
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:11/11きりたんぽの日にきりたんぽ鍋(*^^*)
11 11きりたんぽの日にきりたんぽ鍋
昨日の夜 ポッキーとかもやしとか いろんな日だったけど きりたんぽの日でもあるら...
  • 1,036
  • 62
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ワインと日本酒。お客様が来るので用意。
ワインと日本酒 お客様が来るので用意
 
  • 374
  • 14
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山廃純米酒 雪の茅舎  #コンテイベント #日本酒
山廃純米酒 雪の茅舎 コンテイベント 日本酒
コンテチーズとマリアージュ
  • 305
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げ〜しょっつる風味〜
鶏の竜田揚げ しょっつる風味
お醤油としょっつるを使ってます 生姜と酒も 加えて半日漬け込み コーンスターチと...
  • 782
  • 68
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:へしこ浦里
へしこ浦里
ずっと気になっていたこちら 畑の大根が終わってしまったのでなかなか作れずにいまし...
レシピをチェック
  • 1,141
  • 83
  • 5
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
  • 594
  • 18
  • 1
  • 保存